Польза зеленого чая

Польза зеленого чая

Зеленый чай – вкусный напиток, обладающий прекрасными лечебными свойствами. Целебное влияние на организм человека и замечательные вкусовые качества чая делают его одним из самых популярных напитков во всем мире. В странах Азии даже проводятся чайные церемонии, обучающие искусству правильного употребления чая.

Польза и вред зеленого чая

Во многих азиатских странах, в том числе в Китае, к чаю относятся с особым уважением и называют его не иначе, как «огонь жизни». Это не случайно, ведь чудодейственный напиток обладает большим количеством полезных свойств:

  1. Он положительно воздействует на иммунную систему организма. За счет этого уменьшается риск возникновения инфекционных и простудных заболеваний.
  2. Люди, большое количество времени проводящие за компьютером, должны пить зеленый чай, ведь он нейтрализует вредное влияние излучений.
  3. Употреблять напиток рекомендуется тем, кто желает сбросить лишние килограммы: ускоряется обмен веществ и уменьшается количество сахара в крови.
  4. Понижается риск возникновения онкологических заболеваний. Обусловлено это тем, что напиток выводит из организма канцерогенные вещества и очищает кровь.
  5. Зеленый чай применяется в косметологии для ухода за кожей, сохранения ее молодости и упругости.
  6. Улучшается мозговая деятельность, способствующая прекрасной памяти.
    матча чай или маття

Как видно, польза от употребления зеленого чая для здоровья велика. Особенно ценятся такие виды зеленого чая как матча и чай пуэр. Второй напиток особенно популярен в Азиатских странах за свои лечебные свойства. Пуэр считается сильнодействующим лекарством широкого применения. В Китае его называют «чаем от ста болезней» за его способность эти болезни предотвращать. Пуэр снижает уровень сахара в крови, стимулирует пищеварение, выводит яды и тяжелые металлы, помогает похудеть и сохранить молодость.

Вреда для здоровья зеленый чай не несет. Злоупотреблять чаем, конечно, не стоит – чтобы избежать скачков давления или вымывания из организма некоторыз минералов. В целом, чтобы человек почувствовал улучшения состояния здоровья, необходимо правильно заваривать любой сорт зеленого чая.

Способ заваривания

заваривание зеленого чая

Для того, чтобы заваренный чай имел отличные вкусовые качества и сохранил все полезные свойства, необходимо правильно выбирать чайные листья – тогда напиток будет иметь приятный золотисто-фисташковый цвет. Такой оттенок означает, что чай свежий и качественный.

При заваривании чая не рекомендуется заливать его кипятком. Объясняется это тем, что многие полезные вещества разрушаются под действием очень высоких температур. 80-85 ?С – наиболее подходящая температура воды. Напиток настаивается в среднем 10 минут. Пить его лучше всего без сахара.

Противопоказания к употреблению

Вне зависимости от того, насколько полезен чай, он не рекомендован некоторым людям.

  1. Его не следует пить пожилым, потому что он отрицательно влияет на суставы, провоцируя развитие таких заболеваний, как артроз, артрит, бурсит и другие.
  2. Не стоит злоупотреблять напитком тем, кто имеет сердечно-сосудистые заболевания и страдает бессонницей, так как в чае содержится кофеин.
  3. Проблемы с почками – еще одно противопоказание. Нагрузка на этот орган возникает, если чай смешивать с алкогольными напитками или пить его при повышенной температуре тела.
  4. В несвежем зеленом чае содержится большое количество пуринов. Они оказывают негативное воздействие на организм людей, страдающих гипертонией и глаукомой.

Несомненно, зеленый чай несет огромную пользу для организма человека и состояния здоровья. Но чтобы ощутить всю пользу, следует правильно заваривать чай и употреблять его в умеренных количествах.

admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: