Клубничный сорбет рецепт с фото

Клубничный сорбет


Готовим клубничный сорбет, который является лучшим низкокалорийным лакомством в летнее время года. Подробный рецепт приготовления клубничного сорбета.

Когда на улице стоит жаркая погода, но у вас не получается покинуть город и отправиться на море, из-за многочисленных обстоятельств, то тогда вам для прохлады и отдыха обязательно стоит попробовать сорбет, рецепт приготовления которого мы сейчас специально для вас и опишем.

Сорбет - это невероятно легкое и освежающее лакомство, которое пришло к нам из Франции, и, в отличие от мороженного, оно является низкокалорийным, а значит, вам не стоит переживать о лишних калориях.

При этом, для того, чтобы приготовить сорбет в домашних условиях, вам подойдут практические любые фрукты, главное, чтобы они были спелыми, сочными, а также насыщенные вкусом. А мы же, в свою очередь, сегодня покажем вам, как приготовить клубничный сорбет.

 

Клубничный сорбет рецепт с фото

от admin Published: Июль 10, 2013

  • Готовка: 5 минут

Готовим клубничный сорбет, который является лучшим низкокалорийным лакомством в летнее время года. Подробный рецепт приготовления клубничного сорбета.

Ингредиенты

Инструкция

  1. Первым делом, для того, чтобы приготовить сорбет, нам потребуется взять стакан клубники и тщательно ее вымыть.
    Клубничный сорбет
  2. После этого, берем клубнику, отрезаем у нее хвостики. Чистую клубнику мы отправляем в блендер.
    Клубничный сорбет
  3. Когда вся клубника будет очищена, выливаем полстакана воды в блендер.
    Клубничный сорбет
  4. Для получения однородной массы, которая необходима нам для того, чтобы наш клубничный сорбет получился невероятно нежным, нам достаточно будет включить наш блендер с клубникой всего на 15 сек. После этого, процеживаем через сито и выливаем полученную консистенцию чашу.
    Клубничный сорбет
  5. Разрезаем лайм, и выживаем половинку также в чашу.
    Клубничный сорбет
  6. Мы, для приготовления сорбета, добавили всего полстакана сахара, однако, тут дело вкусы и опыта, так что вы всегда можете уменьшать или, наоборот, увеличивать количество добавляемого сахара.
    Клубничный сорбет
  7. В общую массу наливаем чайную ложку джина для того, чтобы наш сорбет был более ароматным, и имел ярко выраженный вкус.
    Клубничный сорбет
  8. Все тщательно перемешиваем и ставим в холодильник примерно на один час. Вот и все, наш клубничный сорбет в домашних условиях готов, и вы можете приятно провести свое свободное время.
    Клубничный сорбет
Автор рецепта: admin
Баллы: 2373 | Рецепты: 222