Комментарии: Овсяное печенье /deserty/other/ovsyanoe-pechene/ Кулинарные рецепты и рецепты приготовления популярных блюд с фото. Рецепты блюд на любой вкус, а также советы по приготовлению множества блюд. Tue, 14 Mar 2017 15:57:39 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8 Автор: Alex Catrey /deserty/other/ovsyanoe-pechene/#comment-490 Thu, 04 Sep 2014 20:19:50 +0000 /?p=2545#comment-490 если уменьшить количество тростникового сахара до 0,5 стакана (можно взять и просто 0,5 ст белого), добавить 125 гр греческого йогурта или сметаны, а так же столовую ложку с горкой меда (лучше засахаренного), то получите овсяные печенья из детства (примечание: овсяные хлопья должны быть мягкими (легкоразваривающими), если же они у вас твердые, то лучше предварительно 3/4 от объема смолоть в муку грубого помола)

При замешивании теста лучше сначала смешать в отдельных мисках сухие ингредиенты и «мокрые», а затем смешать их вместе. Разрыхлитель можно заменить негашеной содой (её погасит йогурт или сметана).

Тесто можно положить в пленку, придать форму колбасы и отправить ненадолго в морозилку, затем просто нарезать и выложить на бумагу для выпечки или силиконовый коврик.

А можно добавить еще йогурта и масла и выпекать в формах для кексов (в этом случае сливочное масло можно заменить растительным без запаха)

]]>