Конец лета – начало осени в большинстве случаях часто ассоциируется со сбором урожая на даче, в деревнях, и, наверно, у многих на садовом участке имеются яблони. К чему ведется данный разговор? А к тому, что почти каждый, у кого на даче растут яблоки, хоть раз но ел вкусную шарлотку из собственного урожая яблок. Именно поэтому рецепт приготовления яблочной шарлотки мы сейчас и опишем.
Кстати, на сайте irLady.ru вы можете найти еще один рецепт как приготовить вкусную шарлотку из яблок у себя дома, если у вас возникнут вопросы относительно нашей инструкции приготовления.
- Готовка:
Ингредиенты для шарлотки из яблок
- 1 шт. Батон
- 3 шт. Яйцо
- 1 ст. Сахар
- 100 мл. Молоко
- 1 ст. Мука
- 150 гр. Сливочное масло
- Сахарная Пудра
Как приготовить шарлотку из яблок
- Приготовление шарлотки мы начнем с того, поставим разогреваться духовку до 180 градусов, после чего, уберем корку с батона, а мякоть нарежем кубиками. Стоит сказать, что для приготовления шарлотки неплохо подошел бы и черствый белый хлеб.
- Затем мы принимаемся за яблоки, которые необходимо хорошо обработать, а именно, тщательно моем, удаляем сердцевину и нарезаем на небольшие кусочки.
- Нельзя не отметить, что многие кулинары предпочитают нарезать яблоки на большие дольки, так что тут все зависит от вашего желания.
- После этого начинаем взбивать 2 яйца, и, продолжая мешать, добавляем к ним сахар и молоко. Оставляем нашу смесь отстаиваться минут на 25-30.
- Теперь необходимо сливочное масло растопить, когда вы это сделаете, начинаем взбивать оставшееся яйцо, добавляем к нему сахар, муку и топленое масло.
- Когда духовка разогреется до нужной температуры, загружаем в нее нашу шарлотку и готовим примерно 40 минут.
- Вынимаем шарлотку из духовки, даем ей немного отстояться, и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
- Кухня: Французская