Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото

Спагетти Карбонара


Спаггети Карбонара - это одно из самых популярных итальянских блюд. Подробный рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото.

Уже более 50 лет блюдо Спагетти Карбонара радует людей со всего мира своим невероятно нежным и приятным вкусом.

Однако, Спагетти Карбонара, как известно, это второе блюдо, которое должно быть сытным, и, будьте уверены в том, что с этой задачей наше блюдо обязательно справится.

Именно поэтому сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления Спагетти Карбонара для того, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких данным блюдом.

При этом, мы надеемся на то,что мы поможем вам найти ответ на вопрос о том, как сделать Спагетт Карбонара в домашних условиях, тем более, что наш рецепт содержит только самые питательные и доступные продукты.

Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото

By admin Published: Июль 26, 2013

  • Cook: 60 mins

Спаггети Карбонара - это одно из самых популярных итальянских блюд. Подробный рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото.

Ingredients

Instructions

  1. Все ингредиенты для приготовления блюда готовы, так что приступим!
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  2. Для начала поставьте воду для спагетти на огонь. Ее нужно будет довести до кипения. Пока вода греется, нарезаем бекон. Далее, хорошенько промываем помидоры и выкладываем их на разогретую сковородку. Подогреваем духовку.
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  3. Прожариваем нарезанный бекон в большой сковородке. После этого, ставим помидоры в духовку.
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  4. В то время, пока наши помидоры и бекон готовятся, нарезаем лук и чеснок. Лук лучше всего нарезать кольцами, а чеснок мелкими кубиками.
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  5. Теперь настала пора и для соуса для спагетти. Для его приготовления нам нужно будет смешать вместе яйца, сливки и сыр. Приправляем все это чайной ложкой черного перца.
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  6. К этому времени бекон уже должен быть готов. Если он начал хрустеть, то снимите его со сковороды и выложите на сухое полотенце, чтобы мясо избавилось от излишков масла. Бекон пока отложите в сторону. В сковородку высыпьте лук и чеснок, убавьте огонь до среднего и помешивайте, пока лук не начнет золотиться. К этому времени вода уже должна кипеть, так что приступаем к готовке макарон.
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  7. Проверьте томаты. Если они начали покрываться коричневатым нагаром, выньте их и отложите в сторону.
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  8. Как только паста будет готова, слейте воду и выложите ее в сковородку с луком. Полейте все соусом для спагетти и помешивайте на медленном огне. Если паста кажется вам слишком сухой, добавьте в нее немного воды.
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  9. Добавьте бекон...
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  10. и помидоры.
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  11. Размешивайте все это вместе, пока все ингредиенты полностью не перемешаются.
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
  12. Подавать блюдо следует с нарезанным пармезаном с краю тарелки. Наслаждайтесь!
    Рецепт приготовления Спагетти Карбонара с фото
Автор рецепта: admin
Баллы: 2373 | Рецепты: 222