Креветки в кляре: рецепт приготовления с фото | Как приготовить креветки жареные в кляре

Креветки в кляре


Креветки в кляре — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить креветки жареные в кляре.

Креветки в кляре — это один из лучших вариантов закусок, идеально подходящий к пенным напиткам. Сочная и нежная креветка внутри, но румяная и хрустящая снаружи! А еще приготовить такие креветки в кляре проще простого!

На страницах нашего сайта вы можете найти множество рецептов приготовления креветок. Например, не так давно мы рассказывали как приготовить жаренные креветки, также рекомендуем вам попробовать самостоятельно приготовить креветки в беконе. Но креветки в кляре, это отдельная глава нашей кулинарной книги, и мы с радостью расскажем всем нашим читателям, как приготовить креветки в кляре в домашних условиях.

Для приготовления креветок в кляре нам потребуются большие креветки, не обязательно тигровые или королевские, но самый распространенный размер явно будет маловат. Сами креветки необходимо предварительно очистить от панциря.

 

Креветки в кляре рецепт

от Максим Фролов Published: Апрель 15, 2016

  • Выход: 4 персоны
  • Подготовка: 10 минут
  • Готовка: 20 минут
  • Всего: 30 минут

Креветки в кляре — это один из лучших вариантов закусок, идеально …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Для кляра, в который мы будем окунать креветки потребуется яйцо, мука, пиво, чесночный порошок и соль. А также, для креветок в кляре мы будем использовать панировочные сухари.
    Креветки в кляре: рецепт приготовления с фото | Как приготовить креветки жареные в кляре
  2. Первым делом, разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия, а сами в это время займитесь приготовлением кляра для креветок. В отдельной емкости смешайте яйцо, 4 столовых ложки муки, 2 столовых ложки пива, чайную ложку чесночного порошка, соль и другие специи, которые посчитаете уместными. После чего необходимо взбить массу, до полного растворения соли.
    Креветки в кляре: рецепт приготовления с фото | Как приготовить креветки жареные в кляре
  3. Поочередно окунаем каждую креветку в кляр, затем в панировочные сухари, а после выкладываем на противень с пергаментом. Как только все креветки будут подготовлены или на противне закончится место, отправляем креветки в кляре в духовку на 10 минут. Как только 10 минут пройдут, достаем противень, переворачиваем все креветки и снова отправляем их в духовой шкаф еще на 8 минут.
    Креветки в кляре: рецепт приготовления с фото | Как приготовить креветки жареные в кляре
  4. Хрустящий и одновременно сочные креветки в кляре готовы! А вам остается выбрать, наслаждаться блюдом самостоятельно или позвать своих друзей!
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400