Картофельные котлеты - это блюдо из картофельного пюре, обжаренного на сковородке. Оно подойдет как в качестве гарнира, так и справится с ролью самостоятельного блюда.
«Povar.me» — подробные кулинарные рецепты с фото
На первое
На второе
Напитки
Десерты
Гарнир
С чем подать основное блюдо стола и что подать на гарнир – один из постоянных вопросов хозяюшек. Ведь обычная картошка уже приелась, хочется чего-то нового и не похожего на все известные рецепты.
А ведь самое главное – это не просто подать что-то к мясу или рыбе, а ещё и максимально подчеркнуть и раскрыть все его вкусовые качества.
Как известно, что чаще всего на гарнир подают овощи в запеченном, жареном, вареном виде. Иногда подают крупы, в основном это рис. А ведь можно скомбинировать несколько известных вам рецептов и выдумать что то свое, оригинальное. Подать овощную смесь, вместо привычной картошки пюре, или овощной шашлычок, или чечевицу к курице.
Гарниры играют важную роль в оформлении праздничного стола, именно благодаря им можно изысканно и необычно подать птицу, мясо или рыбу, живописно разложив вокруг главного блюда красиво нарезанные ломтики варёных или сырых овощей. В повседневном питании роль гарнира гораздо прозаичнее — он должен максимально раскрыть вкус основного блюда, быть достаточно питательным и сытным. Любимая всеми картошка, макароны, всевозможные каши, овощные смеси – вот самые распространённые гарниры, без которых рыбные или мясные кушанья не принесут полноценного насыщения и удовольствия от еды.
Тушеные овощи — это не только универсальный гарнир к огромному множеству блюд, но и вкусное самостоятельное блюдо. Мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом приготовления тушеных овощей, которым поделилась участница нашего кулинарного сообщества под ником bestarmelighted
Каждый, наверное, помнит неповторимый вкус картошки, приготовленный в костре. Так вот, запеченный картофель с сыром - это своеобразная пародия на такую картошку с добавлением сыра и капусты брокколи.
Жареный картофель является одним из самых распространенных блюд в России. Только представьте - вкусная картошка с хрустящей корочкой с зубчиком чеснока, да с малосольным огурчиком.
Овощные фрикадельки в томатном соусе — замечательное блюдо, которое вы можете приготовить в качестве гарнира практически в любой момент. Рецепт приготовления овощных фрикаделек очень прост и сегодня мы с радостью поделимся им с нашими читателями.
Картофельные лодочки с начинкой — популярное блюдо в американской кухне, правда там оно носит немного другое название и переводится как "дважды запеченный картофель".
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы. Сегодня мы расскажем вам как приготовит картофельные шарики с грибами, луком и морковью.
Картофель фри — один из самых популярных гарниров к любым блюдам во всем мире. Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления картофеля фри и расскажем вам, как приготовить картошку фри в домашних условиях.
Запеченный в духовке картофель — отличный гарнир, который подойдет к блюдам из к мяса или рыбы. Сегодня мы расскажем вам как приготовить картофель запеченный в духовке с чесночно-оливковым маслом.
Жареный картофель всегда считался одним из самых вкусных блюд среди жителей России, тем более, что данный гарнир прекрасно сочетается практически с любыми мясными продуктами, и именно поэтому сегодня мы поговорим о том, как вкусно пожарить картошку.
5 pages
О сайте
«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.
На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»