Пшенная каша на кокосовом молоке

Пшенная каша на кокосовом молоке


Сегодня вы узнаете, как вкусно приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке. Пшенка придаст вам бодрости и заряд энергии на весь день!

Что может быть лучше, чем начать свой день с полезного и питательного завтрака — именно таким блюдом является пшенная каша. Сегодня мы разнообразим классический рецепт приготовления пшенки и приготовим ее не на обычном молоке, а на кокосовом.

Ни для кого не секрет, что пшенная каша содержит богатый набор полезных микроэлементов, которые благотворно влияют на работу нашего желудка и кишечника. Более того, такое блюдо отлично подходит для завтрака, так как пшенная каша является довольно-таки легким продуктом. Кто-то может сказать, что в таком случае данная каша не принесет сытости, и чувство голода появиться еще до обеда. Однако, именно для исключения этого недостатка, мы приготовим пшенную кашу на кокосовом молоке, которое является достаточно жирным и калорийным продуктом. Но, несмотря на все вышеперечисленные свойства кокосового молока, оно легко усваивается желудком и улучшает пищеварение. Таким образом, пшенная каша на молоке станет чуть ли не лучшим выбором для сытного и полезного завтрака, особенно перед трудным рабочим днем.

Пшенная каша на кокосовом молоке Recipe

Пшенная каша на кокосовом молоке

By Максим Фролов Published: Август 27, 2015

  • Yield: 4 Servings
  • Prep: 20 mins
  • Cook: 10 mins
  • Ready In: 30 mins

Что может быть лучше, чем начать свой день с полезного и питательного …

Ingredients

Instructions

  1. Итак, для начала вам необходимо будет заранее отварить пшенную кашу. Готовится она легко и просто: засыпьте промытую пшенную крупу в небольшую кастрюлю и залейте ее холодной водой. Здесь следует помнить о том, что на один стакан пшенки необходимо 2 стакана воды. Так как каша увеличится в объеме, одного стакана пшенной крупы вам будет более, чем достаточно.
    Пшенная каша на кокосовом молоке
  2. Следующим шагом поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума и продолжайте поддерживать слабое кипения — пройдет еще около 15 — 20 минут, прежде чем каша полностью приготовиться.
    Пшенная каша на кокосовом молоке
  3. В отдельной кастрюле смешайте кокосовое молоко, ванилин, мед, кленовый сироп. Приправьте эту основу солью, корицей и кардамоном. Далее небольшими порциями добавьте в эту же кастрюлю пшенную кашу и кокосовую стружку. Продолжайте перемешивать блюдо — наличие в нем комков крайне нежелательно.
    Пшенная каша на кокосовом молоке
  4. Доведите кашу до кипения, а затем убавьте огонь до минимума и продолжайте готовить завтрак в течение 10 минут или до тех пор, пока каша не загустеет. При этом не забывайте ее помешивать.
    Пшенная каша на кокосовом молоке
  5. А пока каша доходит до готовности, поджарьте фисташки на слабом огне. Как только завтрак будет готов, останется только добавить в пшенную кашу орехи и подавать блюдо к столу. Также можно украсить пшенку на кокосовом молоке жареной кокосовой стружкой — вкус блюда будет просто потрясающий.
    Пшенная каша на кокосовом молоке
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400
Новости от наших партнеров