Курица по-мексикански

Курица по-мексикански — рецепт приготовления с фото

Сколько вариантов приготовления курицы существует во всем мире? Ответ на этот вопрос вам не даст даже самый профессиональный повар. Зато мы можем добавить в вашу копилку еще один рецепт, который научит вас готовить курицу по-мексикански!

Не для кого не секрет, что мексиканская кухня очень богата на приготовление овощей и мяса, взять хотя бы самое популярное блюдо мексиканской кухни — буррито. И курица по-мексикански не исключение, ведь здесь также будут использоваться самые различные ингредиенты!

Курица по-мексикански рецепт

от admin Published: 9 июня, 2014

  • Выход: 4 персоны
  • Подготовка: 15 минут
  • Готовка: 2 часов 0 минута
  • Всего: 2 часов 15 минут

Сколько вариантов приготовления курицы существует во всем мире? Ответ на …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Для приготовления курицы по-мексикански, нам потребуются следующие ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, зеленый лук, томатное пюре, сливочный сыр, а также соль и перец.
    Курица по-мексикански — рецепт приготовления с фото
  2. Первым делом, нарежьте шампиньоны тонкими колечками, а лук нарубите довольно большими частями. После чего переложите все ингредиенты в отдельную ёмкость.
    Курица по-мексикански — рецепт приготовления с фото
  3. Куриное филе можно также нарезать крупными частями, либо оставить филе таким, как оно есть, дополнительно добавив соль и перец.
    Курица по-мексикански — рецепт приготовления с фото
  4. К грибам и зеленому луку добавляем томатное пюре и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
    Курица по-мексикански — рецепт приготовления с фото
  5. Переложите куриное филе и овощи в кастрюлю, добавьте немного воды и томите на медленном огне до полного приготовления грибов и курицы. Как правило, время приготовления составит 1,5-2 часа.
    Курица по-мексикански — рецепт приготовления с фото
  6. Как только курица по-мексикански будет готова, смешайте в отдельной ёмкости сливочный сыр и пару столовых ложек получившегося в результате тушения бульона. Добейтесь того, чтобы густота массы напоминала сметану, после чего полейте готовую курицу сливочным сыром прямо на тарелке.
    Курица по-мексикански — рецепт приготовления с фото
  7. Вкусная, сочная и невероятно ароматная курица по-мексикански готова и вы можете удивлять всех еще одним кулинарным шедевром!
    Курица по-мексикански — рецепт приготовления с фото
admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: