Ролл с угрем - рецепт приготовления с фото

Ролл с угрем


Ролл с угрем - вкусный и аппетитный ролл, который придется по вкусу всем любителям Японской кухни. А мы расскажем как его приготовить!

Давно мы не радовали любителей японской кухни рецептами приготовления роллов в домашних условиях и пришло время исправить эту ситуацию. Сегодня мы хотим рассказать вам об одном из самых вкусных роллов, которые только могут существовать - это ролл с угрем!

Ролл с угрем может стать полноценным ужином для романтического вечера, но в таком случае мы рекомендуем приготовить сразу несколько порций, либо разнообразить свой вечер еще и другими вариантами приготовления роллов. Например, мы уже публиковали рецепт приготовления ролла Калифорния и Филадельфия, так что вам есть из чего выбирать!

Кроме того, если вы решите приготовить ролл с угрем, то не стоит ограничиваться исключительно одним видом блюда, ведь куда приятнее видеть разнообразие и постоянно открывать для себя новы вкусу других роллов.

Для приготовления ролла с угрем нам потребуются как стандартные ингредиенты, такие как японский рис для суши и нори, так и дополнительные ингредиенты, которыми будет являться угорь, лосось, икра летучей рыбы и авокадо. При этом, мы не будем рассказывать, как приготовить рис для суши и роллов, так как у нас есть отдельный рецепт посвященный этому процессу, а сосредоточимся непосредственно на приготовлении ролла с угрем.

Ролл с угрем рецепт

от Максим Фролов Published: Октябрь 22, 2015

  • Выход: 1 персоны
  • Подготовка: 5 минут
  • Готовка: 5 минут
  • Всего: 10 минут

Давно мы не радовали любителей японской кухни рецептами приготовления …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Первым делом, для приготовления ролла с угрем необходимо приготовить рис и дать ему остыть. Пока остывает рис можно заняться подготовкой остальных ингредиентов. Авокадо следует помыть, очистить от кожуры и нарезать тонким ломтиком. Лосось просто нарезается небольшими продольными полосками.
    Ролл с угрем - рецепт приготовления с фото
  2. Ролл с угрем - это вывернутый вариант роллов, в которых рис находится снаружи. Поэтому первым делом необходимо равномерно заполнить лист нори слоем риса, после чего нори переворачивается.
    Ролл с угрем - рецепт приготовления с фото
  3. В середину листа аккуратно выкладывается авокадо, семга и немного икры летучей рыбы, после чего ролл заворачивается, а уже сверху можно разместить кусочки угря.
    Ролл с угрем - рецепт приготовления с фото
  4. Особенно вкусно и апппетитно такой ролл получается если намазать каждый кусочек угря соусом терияки и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
    Ролл с угрем - рецепт приготовления с фото