Содержимое рецепта:
Если вы считаете, что бургеры не подходят в качестве блюда на завтрак, то наш рецепт приготовления бургера с яйцом и беконом создан именно для вас! Получите заряд энергии на целый день, потратив на приготовление питательного завтрака не больше 10 минут!
Бургер с яйцом и беконом очень прост в приготовлении и вам придется потратить всего на пару минут больше, чем если бы вы готовили обычную яичницу глазунью с беконом. Все дело в том, что если разобрать бургер с яйцом и беконом по составляющим, то вы как-раз и получите идеальный завтрак, состоящий из яичницы, обжаренного бекона и булочки. Таким образом, вы можете приготовить подобный бургер и для того, чтобы попросту разнообразить свой завтрак и сделать его более интересным и запоминающимся!
- Число порций: 1 Порции
- Подготовка:
- Готовка:
- Приготовление:
Ингредиенты для бургера с яйцом и беконом
- 1 шт. Булочки для гамбургеров
- 2 шт. Бекон
- 2 шт. Яйцо
- 1 ст.л. Горчица
- 1 ч.л. Мед
- 1 ч.л. Лимонный сок
- 1 ч.л. Оливковое масло
- 1 ч.л. Зерна горчицы
- Соль
Как приготовить бургер с яйцом и беконом
- На сковороде обжарьте бекон и приготовьте яичницу глазунью, надеемся, что с этим у вас не возникнет проблем 😉
- Пока бекон обжаривается, вы можете заняться приготовлением соуса. Для этого смешайте при помощи блендера следующие ингредиенты: мёд, горчицу, яичный желток, лимонный сок, оливковое масло, зерна горчицы и щепотку соли.
- Булочки для гамбургеров разрежьте на 2 половинки и немного прогрейте их на сковороде.
- Смажьте нижнюю часть булочки для гамбургеров нашим соусом, сверху уложите пару ломтиков бекона. Добавьте яичницу, на которую еще раз укладываем бекон и обильно поливаем почти готовый бургер соусом. Остается лишь закрыть бургер оставшейся частью булочки и питательный завтрак готов!
- Надеемся, что бургер с яйцом и беконом поможет вам с улыбкой на лице встретить еще один день!
- Кухня: Европейская
- Тип блюда: Завтрак
Давно делаю себе аналогичное блюдо, только с одним изменением. Я предпочитаю в соус вместо горчицы добавлять тёртый имбирь, а вместо булочки для гамбургера то батон, то тостовый хлеб ))) А так блюдо замечательное