Помидоры с сыром и чесноком очень часто можно встретить на любом праздничном столе, особенно если праздник отмечается в кругу семьи. А все благодаря тому, что найти человека не любящего эту простую в приготовлении закуску практически невозможно!
Для приготовления помидоров с сыром и чесноком не обязательно обладать высокими навыками в кулинарии или большим запасом времени, ведь все что от вас потребуется — подготовить соус, натереть сыр и нарезать помидоры. Так давайте же приступим к приготовлению этой прекрасной закуски!
- Число порций: 16 Порции
- Подготовка:
- Готовка:
- Приготовление:
Ингредиенты для помидор с сыром и чесноком
- 3 шт. Помидоры
- 8 ст.л. Майонез
- 4 ст.л. Сливочный сыр
- 1/2 ч.л. Перец
- 1 шт. Чеснок 3-4 зубчика
- 1 ст.л. Лимонный сок
- 50 гр. Сыр твердый
Как приготовить помидоры с сыром и чесноком
- Для начала приготовления помидоров с сыром и чесноком, вам необходимо хорошо промыть сами помидоры, после чего их следует нарезать кольцом.
- В качестве соуса для закуски можно использовать сливочный сыр, который смешивают с майонезом и рядом других ингредиентов. А можно ограничиться лишь майонезом. В любом случае, вам потребуется смешать в удобной для вас емкости немного майонеза, сливочного сыра (по желанию), добавить 1/2 чайной ложки молотого черного перца, 3-4 зубчика чеснока пропущенного через чеснокодавку, а также 1 столовую ложку лимонного сока. После чего все ингредиенты следует тщательно перемешать.
- Добавьте получившийся соус на каждую дольку помидора, а сверху добавьте немного тертого твердого сыра. В качестве дополнительного украшения, можно выложить на каждую порцию помидоров с сыром и чесноком небольшую веточку укропа.
- Если вы хотите как-то удивить своих гостей, то вместо закуски помидоры с сыром и чесноком можно приготовить похожую закуску "Мухоморчики", которая будет очень празднично смотреться на любом столе!
Закуска из помидоров с сыром и чесноком будет вкуснее, если их запечь в духовке при 180° в течение 30 минут. Зелень петрушки придаст и капля майонеза сверху сыра придаст особый аромат каждому ломтику помидора.
Очень вкусная закуска)готовим очень давно,домашние все любят,а особенно когда есть свои помидорки с огорода.У нас он называеться «Огонек»и по времени готовки занимает мало.
Закуска просто супер. Помидоры с сыром и чесноком для меня были удивительной вещью. Когда у меня спросили, что я приготовлю новенького, я не знала что ответить, быстро залезла в интернет и нашла на этом сайте очень простой и доступный рецепт. Приготовила буквально минут за 20 (это связано с личным дизайнерским вкусом,украшениями). Рекомендую всем попробовать, не пожалеете.
рецепт украден с http://natashaskitchen.com/2014/07/17/easy-tomato-and-cheese-appetizer/