Мини корн-доги - рецепт приготовления с фото

Мини корн-доги


Мини корн-доги - это очень вкусное блюдо, которое стоит приготовить для большой и дружной компании друзей! И мы расскажем как приготовить мини корн-доги.

Мы уже рассказывали вам о том, как приготовить корн-доги и сегодня хотим поделиться еще одним вариантом приготовления этого блюда. Но на этот раз мы постараемся рассказать, как приготовить корн-доги для большой компании!

Мини корн-доги могут стать прекрасной закуской к пенным напиткам, особенно в большой мужской компании, но и девушкам такой вариант покажется более предпочтительным и легким из-за своего размера. Если вы еще не знаете, что такое корн-доги, то мы попробуем объяснить. Если вы когда-нибудь пробовали приготовить сосиски в тесте, то корн-доги, это то же блюдо, только с несколько иной рецептурой, где в качестве теста используется не просто жидкое тесто, а еще и различные дополнительные ингредиенты. Как правило, это консервированная кукуруза и специи.

В нашем варианте приготовления мини корн-догов мы будем готовить тесто из муки, консервированной кукурузы, меда, паприки и пива. Кроме того, нам потребуется растительное масло, в котором мы и будем готовить мини корн-доги.

Мини корн-доги рецепт

от Максим Фролов Published: Октябрь 22, 2015

  • Выход: 8 персоны
  • Подготовка: 10 минут
  • Готовка: 5 минут
  • Всего: 15 минут

Мы уже рассказывали вам о том, как приготовить корн-доги и сегодня хотим …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Для того, чтобы получить именно небольшие корн-доги, сосиски следует разрезать на 2 или 3 равные части, после чего каждую порцию необходимо насадить на шпажки.
    Мини корн-доги - рецепт приготовления с фото
  2. Для приготовления теста для мини кон-догов измельчите консервированную кукурузу в блендере или кухонном процессоре до состояния однородной массы, после чего смешайте в удобной емкости мед, пиво, муку, паприку и прокрученную кукурузу. Вы должны получить довольно жидкое, но стойкое тесто, так что пивом вы можете варьировать степень густоты теста.
    Мини корн-доги - рецепт приготовления с фото
  3. Остается лишь перелить тесто в высокий бокал, после чего каждая сосиска обваливается в муке и погружается в тесто, а затем сразу же отправляется в горячее масло. Готовить мини корн-доги следует до тех пор, пока тесто не станет приятного золотистого цвета, после чего все корн-доги лучше выложить на тарелку с бумажными полотенцами, чтобы избавиться от остатков масла.
    Мини корн-доги - рецепт приготовления с фото
  4. Надеемся, что вы и ваши друзья останутся довольны таким компанейским блюдом!
    Мини корн-доги - рецепт приготовления с фото
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400