Салат цезарь – незаменимое блюдо на праздничном столе. Интересное сочетание ингредиентов и простота рецепта никого не оставляют равнодушными. Салат Цезарь с курицей получается невероятно вкусный и нежный. Соус для цезаря порадует даже самого искушенного гурмана. Именно поэтому мы с Вами сегодня рассмотрим рецепт приготовления салата Цезарь с курицей!
Рецепт приготовления – очень простой, но изысканный. Уверены, такой салат придется в пору и взрослым и детям! Вместо вареной или жареной курицы можно взять копченую. Чтобы приготовить салат Цезарь, можно экспериментировать с ингрединетами – салат от этого хуже не станет.
Приготовьте больше вкусных салатов по нашим рецептам!
Салата Цезарь с курицей — классический рецепт пошагово с фото
от 22 декабря, 2019
Published:- Готовка: 30 минут
Пошаговый рецепт приготовления классического салата Цезарь с курицей, благодаря которому вам не придется идти в ресторан, чтобы отведать этот прекрасный и вкусный салат. Приготтовьте дома, в кругу семьи. В домашних условиях готовить ведь одно удовольтвие!
Ингредиенты
- 6 шт. Яйцо
- 1 уп. Листья Салата
- 500 гр. Хлеб Белый
- 100 гр. Сыр Пармезан
- 1 зб. Чеснок
- 200 гр. Майонез
- 100 мл. Оливковое масло
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Инструкция
- Приготовление салата Цезарь мы начнем с того, что сварим вкрутую яйца. После это надо будет натереть сыр и нарезать мелко чеснок.
- Когда данные действия будут сделаны, начинаем перемешивать сметану с сыром и чесноком, никто не запрещает добавить несколько капель соуса Табаско в смесь. Так соус для салата Цезарь с курицей получится пикантным, с интересной остротой.
- Следующее, что мы должны будем сделать, это порезать салат на небольшие ломтики, не стоит их делать слишком маленькими. После этого неплохо было бы убрать листья салата в холодильник.
- Курицу также необходимо нарезать на средние кусочки, после чего залить маслом сковороду и выложить туда мясо. Стоит отметить, что курица для салата Цезарь должна приобрести легкую золотистую корочку.
- Если вы решили сделать свои сухари, то после приготовления курицы, выкладываем на сковороду кусочки хлеба, и также их обжариваем.
- После этого, выкладываем курицу, сухари, листья салата и наш соус на тарелку, добавляем нарезанные яйца, и сверху посыпаем тертым сыром. Все тщательно перемешивается.
- Наш салат Цезарь готов, можно приступать к приему пищи. Приятного аппетита!
- Кухня: Американская
- Блюдо: Разное
Я обожаю этот салат!)) Готовлю его очень часто) Единственно я еще добавляю помидоры чери, по 2-3 штучки в готовый салат по краям тарелки, и красиво и вкусно) Так, что кто ни кода не пробовал этот салат обязательно приготовите, не пожалеете!:))
Мой любимый салат, раньше очень часто заказывала его в кафе, теперь и сама готовлю дома. Единственное, пришла к выводу, что грудку лучше обжарить целиком, она так выходит намного сочнее.