Салат Ташкент — очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный салат, который может отлично смотреться на вашем столе. Сегодня, мы поделимся с вами нашим рецептом приготовления салата Ташкент и раскроем вам все секреты!
Как мы уже сказали, рецепт салата Ташкент весьма прост, нужно лишь отварить немного говядины (или использовать уже отваренное мясо), нарезать овощи и можно подавать блюдо к столу. Весь процесс приготовления занимает не больше 10 минут и в результате, вы получаете вкусный и сытный салат.
Для начала приготовления салата Ташкент, необходимо нарезать луковицу кольцами и обжарить их на сковороде, с небольшим добавлением масла. Лук обжариваем до получения колера.
Редьку очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Для того, чтобы избавиться от горечи, необходимо залить редьку водой и оставить ее на 30-35 минут, после чего слить воду через сито и немного просушить редьку выложив ее на салфетку.
Отваренное мясо также нарезаем тонкой соломкой и смешиваем с овощами. Не забудьте добавить соль и молотый перец.
Подавать салат Ташкент к столу можно в общей емкости, чтобы каждый участник трапезы самостоятельно накладывал необходимое ему количество салата. Либо можно заранее разложить салат Ташкент по тарелочкам, добавить немного майонеза или сметаны и половинки яиц, сваренных вкрутую. Салат Ташкент готов и мы научили вас готовить еще одно прекрасное блюдо!