сычужный фермент — Povar.me — кулинарные рецепты и рецепты с фото /link> Кулинарные рецепты и рецепты приготовления популярных блюд с фото. Рецепты блюд на любой вкус, а также советы по приготовлению множества блюд. Fri, 28 Jul 2017 20:51:20 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.2 Осетинский сыр /recipes/osetinskij-syr/ /recipes/osetinskij-syr/#respond Mon, 27 Jun 2016 14:00:20 +0000 /?p=7852 В прошлом осетинский сыр приготавливали из овечьего молока. Это уже в наши дни стали готовить сыр из коровьего молока. Для закваски использовался сычуг, поэтому осетинский сыр также называют сычужным. Сычуг – это желудок жвачного животного, обработанный специальным способом. Осетинский сыр по виду напоминает брынзу. Если Вас ждет напряженный день и Вы хотите весь день не […]

Запись Осетинский сыр впервые появилась