Жареный рис с курицей является распространенным блюдом восточноазиатской и, особенно, китайской кухни. Жареный рис — основная составляющая блюд этих кухонь. Так, например в узбекской кухне блюдо из жареного риса нывают пловом. Сегодня я расскажу вам, как приготовить жареный рис по-китайски или, другое называние этого блюда - жареный рис с курицей.

Шурпа - это заправочный суп, получивший свое распространение на Востоке, где он известен под такими названиями, как шурпа, сорпа, шорпа, чорпа и, наконец, в Молдавии и на Балканах, где она и была заимствована, чорба.

Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, которое любят и с удовольствием готовят почти во всех азиатских странах, в том числе и в России. Конечно, в каждой кухне существует свой уникальный способ приготовления лагмана, да и в названии отличие тоже будет существовать. Так, например, в Японии похожее блюдо называют рамэн, а в Китае - сюоюжоу и гоюжоу.

Тушеное мясо - это блюдо, представляющее собой запеченное в духовке мясо. Я же хочу поделиться с вами тем рецептом тушеного мяса, по которому я и готовил это замечательное блюдо.

Свиная рулька — румяное и очень аппетитное мясо, которое всегда с особой почестью встречается на праздничном столе. Мы подготовили для вас подробный рецепт приготовления свиной рульки, именно тот, по которому готовят рульку на родине — в Германии.

Наверное, каждый из нас просил маму в детстве приготовить такое блюдо, как фаршированный перец. Только представьте: вкусный, только что с пылу с жару мясной фарш с рисом, упакованный в сочный болгарский перец... Представили? Сегодня я расскажу вам, как приготовить такое блюдо.

Морковь по-корейски - салат из мелко нарезанной морковки, лука, чеснока, подсолнечного масла и приправ. Это изобретение принадлежит "корё-салам" (советским корейцам), развившись из блюда традиционной корейской кухни кимчхи.

Жаркое из свинины - это очень вкусное, ароматное и сочное блюдо, которое каждый сможет приготовить. Несмотря на то, что при готовке мы будем использовать жирную свинину, блюдо получится очень легким, если не сказать, полезным.

Винегрет - вегетарианский салат, который пользуется огромной популярностью как в России, так и в других странах бывшего СССР. Это блюдо имеет очень приятный вкус, большую калорийность, а также прекрасно подойдет как праздничному столу в качестве закуски, так и в качестве самостоятельного блюда, например на завтрак.

Соус Болоньезе — пожалуй самый распространенный соус, который добавляют в итальянскую пасту. Помимо пасты, с соусом Болоньезе можно приготовить вкуснейшую лазанью. О том, как приготовить данный соус, вы узнаете в нашем рецепте.