Многие начинающие кулинары часто задаются вопросом, как правильно резать лук так, чтобы процесс был максимально быстрым. Наш кулинарный совет поможет вам узнать, как быстро резать лук!
Чтобы быстро нарезать лук полукольцами или соломкой, достаточно иметь кухонный нож и проделать следующие действия.
Возьмите луковицу, помойте и тщательно протрите её, чтобы удалить издержки влаги.
Разрежьте луковицу пополам и начните работать с одной половиной.
Снимите шкурку с половины луковицы.
Положите половину луковицы на сторону разреза и начните нарезать лук по всей длине.
Продолайте резать лук соломкой до тех пор, пока не останется маленький кусочек. Его следует еще раз наклонить и таке нарезать соломкой.
Как видите, резать лук соломкой или полукольцом невероятно просто, а при хорошей сноровке, вы сможете нарезать лук и другие овощи еще и очень быстро!
