Казалось бы, просто каша, из простой ничем не примечательной крупы. А сколько можно разных блюд приготовить, причем не только в качестве гарнира, а и основных блюд.

Очень часто каши готовят н завтрак. Добавляют молоко, фрукты, варенье, грибы, мясо. Готовят не только обычным способом в кастрюлях, но и в глиняных горшочках, в печи или в микроволновке.

А из манной каши можно готовить различные пудинги и суфле, добавлять ее в другие блюда: котлеты, битки, муссы, запеканки, сырники.

Овсянка очень полезная кашка, которую лучше кушать по утрам, можно сделать молочной и добавить фруктов. Рисовая и гречневая каши самые распространенные. Из них уже научились делать множество блюд с грибами, с сыром, яйцами и луком.

Пользу и значение разнообразных каш в нашем повседневном рационе трудно переоценить. Каши являются одним из первых продуктов, с употребления которых начинается “взрослое” питание у маленьких детей. Именно каши были основным продуктом питания при любой трапезе у наших далёких предков, давая им возможность выжить в тяжёлых условиях, что даже нашло отражение во множестве пословиц. Во всех видах каш содержится целый комплекс жизненно необходимых нам веществ, помогающих поддерживать энергию и силы в течение длительного времени, поэтому каши полезнее всего съедать на завтрак.

0
Недавно я придумала новое интересное
0
Что может быть лучше, чем начать
11
Аранчини — это блюдо сицилийской
4
Манная каша (в просторечии — манка)
1
Хлеб да каша — пища наша.
2
Гречневая каша или попросту гречка
0
Паэлья или Paella –
1
Если вы любитель итальянской кухни
0
Рис с брокколи – блюдо, которое
1
Рис является основным ингредиентом