Кокосовый крем

Кокосовый крем рецепт

от admin Published: 4 марта, 2014

• Выход: 1 персоны
• Подготовка: 2 минут
• Готовка: 5 минут
• Всего: 7 минут

Кокосовый крем является популярной начинкой для эклеров, тортов и …

Ингредиенты

• 3 ст. Сахар
• 1 уп. Сливочное масло
• 2-3 ч.л. Кокосовая стружка
• 2 ст.л. Вода
• Соль на кончике ножа

Инструкция

1. Для приготовления крема необходимы следующие ингредиенты: 3 стакана сахара, 1 упаковка сливочного масла, 2-3 чайных ложки кокосовой стружки, 2 столовых ложки воды, щепотка соли, немного времени и конечно же капелька любви к кулинарии!
   
2. Для начала приготовления кокосового крема, переложите сахар и кокосовую стружку в кастрюлю, а затем добавьте щепотку соли. По желанию, можно добавить немного кокосового сиропа, если он есть на вашей кухне, тогда вкус крема будет более выраженным и насыщенным.
   
3. Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Масло нарежьте небольшими кубиками, чтобы с ним было удобнее работать и добавьте его в кастрюлю к сахару и кокосовой стружке.
   
4. С помощью миксера начните смешивать все ингредиенты на малых оборотах и постепенно прибавляйте мощность. Перемешивайте все ингредиенты до тех пор, пока сахар практически не раствориться.
   
5. Теперь можно добавить немного воды и продолжить взбивать массу до тех пор, пока она не станет кремообразной, а сахар полностью не растворится.
   
6. Кокосовый крем готов и вы можете использовать его для приготовления других блюд. Особенно вкусными получаются торты и эклеры, в которые добавляется данный крем, но вы можете просто добавить его на кексы или печенье и подавать десерты к столу!
   
7. Приятного аппетита! Всегда ваши, кулинарные рецепты povar.me
   

• Кухня: Европейская
• Блюдо: Разное