В летний сезон, когда число поездок за город, на дачу или природу, резко возрастает, наиболее остро встает вопрос о том, как же сохранить продукты в жаркую погоду и без наличия холодильника.
Итак, в первую очередь нужно тщательно ознакомиться с информацией, которая указана на упаковке продукта. Изучить продолжительность хранения, как в упаковке, так и без неё. А также узнать температуру и другие необходимые условия.
Для молочных и свежих продуктов из мяса и птицы оптимальным вариантом будет использование холодильного термопакета. Это охлаждающее средство способно сохранять свежесть продуктов до двух часов. Например, вы можете заранее подготовить все ингредиенты для салата цезарь и по приезду просто заправить его соусом. Термопакет является идеальным спутником в поездках, в которых необходима перевозка замороженных и охлажденных продуктов. Он обладает отличными свойствами изоляции и трехслойной системой, за счет которой происходит сохранность.
Для наиболее эффективного использования термопакета, продукты следует предварительно подержать в холодильнике, а затем отправляться в поездку, так как в пакете температура продуктов будет сохранятся, пускай и не очень значительное время.
В длительных поездках рекомендовано использование автомобильного холодильника, либо же сумки-холодильника.
При необходимости продолжительного хранения мясных продуктов, колбас, при перевозке или просто в домашнем холодильнике, наилучшим вариантом станет пищевая бумага. Этот подпергамент является прочной механической системой, при внешней тонкости бумаги. Ко всему прочему, никаких ядовитых выделений не произойдет после сжигания.
