Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото

Шоколадные блинчики — замечательный десерт, которым можно не только украсить праздничный стол, но и побаловать своих любимых в любое время. Особенно шоколадные блинчики любят дети, которые готовы поглощать их в промышленных масштабах.

Как вы уже поняли, сегодня мы расскажем вам как приготовить шоколадные блинчики, да еще и такие, чтобы вы точно могли удивить ими любого привередливого гурмана. Наш рецепт шоколадных блинчиков будет включать в себя не только сами блины, но еще и очень вкусную шоколадную начинку, с добавлением банана.

Шоколадные блинчики рецепт

от admin Published: 26 февраля, 2014

  • Выход: 12 персоны
  • Подготовка: 20 минут
  • Готовка: 15 минут
  • Всего: 35 минут

Шоколадные блинчики — замечательный десерт, которым можно не только …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Для приготовления теста для шоколадных блинчиков, смешайте в емкости 2 яйца, 2 столовые ложки какао-порошка, пол чайной ложки ванилина, 1 стакан муки, 20 грамм сливочного масла и 1 столовую ложку кофейного ликера.
    Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото
  2. Молоко нагрейте до комнатной температуры и добавьте к вышеупомянутым ингредиентам 3/4 стакана молока. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Сама масса для приготовления шоколадных блинчиков должна напоминать жидкую сметану. Если вы никогда не готовили блины, мы рекомендуем вам ознакомиться с рецептом блинов на молоке, где вы сможете узнать об основных секретах и тонкостях приготовления теста для блинчиков.
    Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото
  3. Для шоколадной начинки необходимо взять следующие ингредиенты: 200 грамм сыра Маскарпоне, 1/3 стакана сахара, 1/2 стакана сливок (20%), 3 столовых ложки-какао порошка, 1 чайную ложку ванилина и 1 столовую ложку кофейного ликера.
    Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото
  4. Все ингредиенты перемешиваем до тех пор, пока не получим густой и плотный шоколадный крем. Если у вас нет кофейного ликера, не стоит расстраиваться, его отсутствие не сможет коренным образом повлиять на вкус шоколадных блинчиков, поэтому вы можете смело отказаться от него!
    Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото
  5. Пришло время приготовить шоколадные блинчики! Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и с помощью половника аккуратно вылейте тесто ровно в центр сковороды. Не забывайте про главное правило приготовления блинов — первый блин всегда комом.
    Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото
  6. Обжаривайте блинчики 30-60 секунд с каждой стороны. Время приготовления шоколадных блинчиков будет зависеть от степени нагрева, поэтому время приготовления сугубо индивидуально.
    Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото
  7. Как только вы приготовите нужно вам количество шоколадных блинчиков, добавляйте на каждый из них нашу заранее приготовленную шоколадную смесь, а также несколько долек банана, нарезанных тонкими колечками. Аккуратно заверните шоколадные блинчики в трубочку либо треугольником и подавайте замечательный десерт к столу!
    Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото
  8. В качестве украшения, шоколадные блинчики можно посыпать сахарной пудрой, а также добавить шоколадный сироп или топпинг. Вы также можете посыпать каждый блинчик тертым шоколадом. Как видите, подача шоколадных блинчиков будет зависеть исключительно от вашей фантазии и имеющихся под рукой ингредиентов.
    Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото
  9. Но даже если вы решите ничем не украшать шоколадные блинчики, они все равно будут невероятно вкусными и ваши друзья обязательно решат узнать рецепт приготовления!
    Шоколадные блинчики с начинкой — Рецепт приготовления с фото
  10. Приятного аппетита! Всегда ваши, кулинарные рецепты povar.me
admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Комментариев: 5
  1. Михаил Емельянов

    Недавно раздобыл все продукты, которые нужны для приготовления и самостоятельно справился с приготовлением. Десертом теперь стараюсь угостить всех знакомых, им тоже очень нравится!

  2. Larisa

    Шоколадные блинчики готовим очень часто, дети их просто обожают. Я думаю найдется не много людей, кто не любит шоколадные блинчики.

  3. Оля Иванова

    Люблю разные блинчики.В этот раз решила приготовить по этому рецепту,очень вкусно.Только вместо банана я завернула персики.И ванильный сахар не ложила,муж не любит запах ванили.

  4. Nina

    Вот это блюдо меня действительно удивило. Решение простое, но почему-то самой в голову не пришло. Готовые блины похожи на блюдо, которое подают в дорогих ресторанах. Думаю, если подам на стол гостям, они приятно удивятся.

  5. Inessa

    Очень актуальное блюдо для масленичной недели. Такими необычными блинчиками я хочу удивить своих домашних в предстоящее Прощённое воскресение. Эти блины обязательно запомнятся!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: