Салат с фасолью и помидорами станет как прекрасным дополнением к праздничному столу, так и хорошей закуской или даже завтраком.
Мало того, что томатный салат с фасолью является целым кладезем витаминов, так он еще обладает прекрасным вкусом.
Салат с фасолью и помидорами рецепт
от Published: 13 марта, 2014
- Выход: 4 персоны
- Готовка: 15 минут
Салат с фасолью и помидорами станет как прекрасным дополнением к …
Ингредиенты
- 3 шт. Помидоры
- 450 гр. Фасоль
- 3 шт. Зеленый лук
- 2 ст.л. Базилик свежий рубленый
- 2 ст.л. Орегано рубленый
- 2 ст.л. Лимонный сок
- 1/8 ч.л. Черный перец
- 3/4 ч.л. Соль
- 2 ст.л. Оливковое масло
Инструкция
- Начнем готовку с нарезки томатов. Крошить их лучше кубиками, можно также немножко отжать из них сок, чтобы салат получился более сухим.
- Выкладываем нарезанные помидоры в миску, перемешиваем их с фасолью. Фасоль можно взять консервированную, либо заранее отварить свежую.
- Нарезаем зелень - базилик, орегано и зеленый лук. Добавляем их в салатницу.
- Следующим шагом добавляем в салат лимонный сок и молотый черный перец. Солим по вкусу.
- Заправляем оливковым маслом, всё тщательно перемешиваем. Салат готов!
- Кухня: Европейская
