Сегодня мы хотим поделиться с вами очень необычным, но в то же время интересным блюдом, которым вы сможете удивить всех гостей за своим праздничным столом. Мы решили назвать такой рецепт очень просто — печеный хлеб с томатами Черри.
Печеный хлеб с томатами Черри — это блюдо, которое можно приготовить как в единичном варианте, для большой компании, так и подготовить сразу несколько порций, в зависимости от ожидаемого числа гостей. Только во втором случае лучше использовать небольшие булочки, так как хлеб сам по себе очень сытный.
При этом, такое блюдо, несмотря на всю свою простоту выглядит очень празднично и необычно и мы уверенны что вы сможете очень сильно впечатлить своих гостей, ведь такого они еще не пробовали!
Самое интересное, что для приготовления хлеба с томатами Черри, вам потребуется всего 3 главных ингредиента — это сам хлеб или булочки, помидоры Черри и сыр. Причем сыр вы можете использовать абсолютно любой, начиная от самого простого, заканчивая Моцарелой.
Печеный хлеб с томатами Черри рецепт
от Published: 19 сентября, 2015
Сегодня мы хотим поделиться с вами очень необычным, но в то же время …
Ингредиенты
- 1 шт. Хлеб белый
- 100 гр. Помидоры Черри
- 5 ст.л. Оливковое масло
- 50 гр. Сыр
- 50 гр. Сыр Моцарелла
- Соль, перец
Инструкция
- Первым делом, для приготовления такого необычного блюда необходимо запечь помидоры Черри. Для этого в заранее разогретую до 180-200 градусов Цельсия духовку необходимо поместить разрезанные пополам и сбрызнутые оливковым маслом томаты. Половинки помидор Черри запекаются от 15 до 20 минут, не больше.
- Пока запекаются томаты, можно заняться подготовкой хлеба, в котором необходимо сделать горизонтальные и вертикальные разрезы, примерно на 2/3 его высоты.
- Сверху, полейте хлеб 2-3 столовыми ложками оливкового масла и добейтесь того, чтобы масло попало внутрь хлеба. В получившиеся надрезы следует добавить немного натертого на мелкой терке сыра и приготовленные на первом этапе томаты.
- Получившийся хлеб с начинкой из запеченных томатов Черри и сыра отправляем в духовку на 5-10 минут, после чего достаем его и добавляем еще немного сыра на самый верх. Подаем блюдо к столу прямо из духовой печи, а сам хлеб гораздо интереснее кушать руками, особенно если вы в большой компании. Такая еда очень сильно сближает людей!
