Какое еще блюдо на завтрак может быть лучше сырников, приготовленных с душой и любовью? Мы уже рассказывали вам, как приготовить сырники с изюмом, сегодня же поделимся рецептом приготовления яблочных сырников.
Сырники с яблоками — это вкусное, питательное и очень полезное блюдо, которое придаст вам заряд сил и бодрости на весь день. К тому же их очень быстро и просто готовить — все ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда, можно найти почти в любом холодильнике. Помимо завтрака, сырники с яблоками подойдут и в качестве десерта на праздничный стол или чаепития в кругу семьи. Так давайте узнаем, как их приготовить.
Сырники с яблоками рецепт
от Published: 12 июня, 2014
- Выход: 6 персоны
- Подготовка: 15 минут
- Готовка: 15 минут
- Всего: 30 минут
Какое еще блюдо на завтрак может быть лучше сырников, приготовленных с …
Ингредиенты
- 4 шт. Яйцо
- 1.25 ст. Мука
- 3 шт. Яблоко
- 1 ст. Творог
- 1 ст.л. Мед
- 1/4 ч.л. Корица
- Соль щепотка
- Растительное масло
Инструкция
- Для приготовления сырников с яблоками нам понадобится творог, мука, яйца, мед, корица и, конечно, очищенные яблоки.
- В большую тарелку на крупной терке измельчаем 3 яблока, добавляем к ним муку, творог, мед, корицу и соль. Туда же отделяем 4 яичных желтка.
- Теперь ложкой тщательно перемешиваем содержимое тарелки до однородного состояния.
- В отдельную чистую тарелку перекладываем оставшийся яичный белок и с помощью миксера тщательно взбиваем.
- После чего соединяем содержимое обеих тарелок и еще раз перемешиваем тесто.
- Разогреваем на сковороде 2 — 3 столовые ложки растительного (а лучше оливкового или виноградного) масла. Столовой ложкой формируем сырники и перекладываем их на разогретую сковороду. Обжаривать их нужно до золотистого цвета — примерно по 3 — 4 минуты с каждой стороны.
- После чего сырники с яблоками можно уже будет считать готовыми и подавать к столу, украсив кусочками фруктов и посыпав сахарной пудрой. Правда, восхитительный вкус?
- Кухня: Украинская
- Блюдо: Завтрак
