Cалат из свежих помидоров и огурцов — один из самых простых салатов, которые можно приготовить летом, особенно если у вас есть собственный огород, где вы можете собрать свежие овощи.
Мы хотим поделиться с вами сразу двумя способами приготовления салата из свежих помидоров и огурцов. В первом варианте, мы будем использовать в качестве заправки масло и немного уксуса, а второй способ приготовления салата будет содержать в себе сметану или майонез.
В любом случае, вы сами можете выбрать именно тот тип блюда, который хотите получить, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. И поверьте, салат все равно останется вкусным и очень сочным. Итак, давайте приступим к его приготовлению!
Cалат из свежих помидоров и огурцов рецепт
от Published: 30 июля, 2014
- Выход: 4 персоны
- Подготовка: 10 минут
- Готовка: 5 минут
- Всего: 15 минут
Cалат из свежих помидоров и огурцов — один из самых простых салатов, …
Ингредиенты
- 2 шт. Помидоры
- 2 шт. Огурцы
- 1 шт. Луковица
- 1 шт. Чеснок 1 зубчик
- 2 ст.л. Растительное масло
- 1 ст.л. Уксус
- 1 ч.л. Соль
- 1/2 ч.л. Перец
- 2 ст.л. Майонез
- 2 ст.л. Сметана
Инструкция
- Первым делом, для приготовления салата из свежих помидоров и огурцов необходимо как следует промыть овощи, а также очистить лук и чеснок от кожуры.
- У помидора удаляем верхнюю часть, где была плодоножка, после чего разрезаем помидор на четыре части и нарезаем его небольшими четвертинками.
- Огурец разрезаем пополам и также мелко нарезаем каждую из половинок.
- Лук лучше всего разделить на четыре части и мелко нарубить каждую из частей.
- Теперь вам необходимо определиться с заправкой для салата из свежих помидоров и огурцов. Если вы решили использовать заправку из масла, то вам необходимо смешать в небольшой емкости 2 столовых ложки растительного масла, 1 чайную ложку соли и 1/2 чайной ложки молотого черного перца.
- После чего добейтесь полного растворения соли и заправляйте салат заправкой из масла, после чего еще раз перемешайте овощи и подавайте салат из помидоров с огурцами к столу.
- Если же вы решили заправить салат майонезом или сметаной, то мы предлагаем вам приготовить следующий вид заправки. Для этого смешайте 2 столовых ложки майонеза и сметаны, добавьте 1 зубчик измельченного или натертого чеснока, и 1/2 чайной ложки молотого черного перца. После чего перемешайте все ингредиенты заправки, добавляйте её к овощам и еще раз перемешивайте почти готовый салат.
Легкий в приготовлении и очень вкусный овощной салатик . Летом готовим всегда , с домашних выращенных на грядке овощей , только для пикантности добавляем нарезанную кубиками брынзу.
Cалат из свежих помидоров и огурцов .
Вот уж не ожидала увидеть тут салат из свежих помидоров и огурцов! Обычно пишут очень сложные рецепты каких-то непонятных блюд, а этот салатик часто забыт всеми. Но всё-таки остаётся одним из самых любимых! Мы туда еще добавляем сладкий болгарский перец. Очень вкусно получается!
Простой, недорогой, а главное очень вкусный овощной салат из помидоров и огурцов, который подойдет к любым вторым блюдам. Рекомендую всем. Мне жена его каждое лето готовит.
Салат из свежих огурцов и помидоров моя семья очень любит. Только я предпочитаю заправлять маслом и уксусом, а супруг любит только со сметаной. Вообще, этот салат очень полезный, легкий, вкусный, летний, а главное, довольно прост в приготовлении и занимает всего несколько минут)
Аппетитный, а самое главное подходящий к сезону салатик из свежих помидоров и огурцов) Готовлю по этому рецепту довольно часто, получается вкусненько, единственное рекомендую всетаки заправлять второй представленной заправкой, хотя на любителя, с масличком тоже ничего)
Очень вкустный салатик, а главное полезный. Подходит как взрослым так и деткам. У меня вся семья его обожает. ТОлько мы вместо заправок которые сдесь представленны добавляем сметану или оливковое масло, тоже вкустно получается. Рекомендую попробовать.
Очень простой в приготовлении салатик. А главное вкусный и полезный. Я думаю, перечисленные ингредиенты найдутся на кухне у каждой хозяйки. А еще такой салатик можно заправить сметаной, у нас в семье очень любят так его кушать или оливковым маслом, но это на любителя.
Обожаю этот летний и лёгкий салатик,я ещё в него добавляют вместо уксуса бальзамический соус,он придаёт кисло-сладкий вкус
Ну это классика жанра, такой салат мы всегда летом готовим, очень освежает. Только мы без майонеза и сметаны готовим, по моему они лишние в данном салате, они только утежеляют блюдо. Изначально этот салат задуман как лёгкий , овощной, так зачем там майонез и сметана, можно ставить просто домашнее подсолнечное масло и получается очень вкусно.