Казахская кухня — казахские блюда и рецепты
Казахская кухня — казахские блюда и рецепты

Благодаря многообразию народов и наций существует такое понятие как национальная кухня. Но даже у таких кочевых народов, как у казахов, есть своя кухня. Пройдя через многовековой путь, национальная кухня казахов приобрела свои технологии приготовления, и более удобные способы хранения пищи. Самым приемлемым способом приготовления еды в кочевых племенах была и остаётся варка. Это способ придаёт любому мясу вкуса, мягкости и сочности, тонкости и приятного вкуса. Мясо – это один из самых главных блюд казахской кухни. Но в список лидеров входит ещё и кисломолочная продукция.

Шурпа - это заправочный суп, получивший свое распространение на Востоке, где он известен под такими названиями, как шурпа, сорпа, шорпа, чорпа и, наконец, в Молдавии и на Балканах, где она и была заимствована, чорба.

На дворе весна, на носу майские праздники и что это значит? Правильно, пора выбираться на шашлыки! Хватаем все необходимые вещи, зовем всех друзей, родных и близких людей и выбираемся на природу, не забыв прихватить с собой замаринованное мясо и шампуры!

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»