Венские вафли для электровафельницы рецепт с фото

Венские вафли


Узнайте как приготовить венские вафли, благодаря подробному рецепту венских вафель с фото. Замечательный завтрак для всех членов вашей семьи!

Венские вафли — отличное легкое блюдо, которое идеально подходит для завтрака, ведь вы можете подавать венские вафли на стол не только как отдельное блюдо, но и добавлять в них мед, фруктовый джем, свежие ягоды. И даже любители соленого не останутся в стороне, ведь в венские вафли можно добавить плавленный сыр, бекон и множество других ингредиентов!

Сегодня мы расскажем вам наш рецепт венских вафель для электровафельницы с помощью которого, вы без проблем сможете приготовить вкуснейшие вафли для всей семьи. Наш рецепт венских вафель позволит вам приготовить хрустящие вафли снаружи и мягкие внутри, именно такие, какими они и должны быть!

Венские вафли для электровафельницы рецепт с фото

By admin Published: Ноябрь 29, 2013

  • Yield: 7-8
  • Prep: 10 mins
  • Cook: 5 mins
  • Ready In: 15 mins

Узнайте как приготовить венские вафли, благодаря подробному рецепту венских вафель с фото. Замечательный завтрак для всех членов вашей семьи!

Ingredients

Instructions

  1. Для приготовления теста для венских вафель необходимо смешать 3 яичных желтка с 1/4 стакана сахара, при помощи миксера. Как только смесь станет однородной массы, добавьте 1 чайную ложку ванилина и вновь взбейте все при помощи миксера.
    Венские вафли для электровафельницы рецепт с фото
  2. Растопите сливочное масло и добавьте его в основу для венских вафель, сюда же добавляем 2 стакана молока.
    Венские вафли для электровафельницы рецепт с фото
  3. Смешайте муку, соду и соль в отдельной емкости и влейте туда основу, которую мы приготовили на предыдущем этапе. Смешайте все ингредиенты при помощи миксера.
    Венские вафли для электровафельницы рецепт с фото
  4. Как вы могли заметить, у нас остались белки от яиц, но они также будут использованы в нашем рецепте приготовления венских вафель. Для этого необходимо взбить яичные белки при помощи миксера до тех пор, пока они не превратятся в воздушную массу, напоминающую гоголь-моголь.
    Венские вафли для электровафельницы рецепт с фото
  5. На финальном этапе, остается лишь смешать основу венских вафель с воздушным кремом. Важно перемешивать оба компонента вручную, при этом делать это со всей аккуратностью, чтобы венские вафли получились воздушными и мягкими. Не используйте миксер на данном этапе!
    Венские вафли для электровафельницы рецепт с фото
  6. Осталось лишь нагреть электровафельницу, смазать ее маслом и начать выпекать вкуснейшие венские вафли, приготовленные по рецепту сайта povar.me, в течение 2-3 минут.
    Венские вафли для электровафельницы рецепт с фото
  7. Наши венские вафли готовы и вам остается лишь подать их на стол, дополнительно украсив их фруктовым джемом, ягодами или медом! Венские вафли особенно вкусны с кленовым сиропом, найти который в современном магазине не составляет особого труда. Приятного аппетита!
    Венские вафли для электровафельницы рецепт с фото
Автор рецепта: admin
Баллы: 2373 | Рецепты: 222