В прошлом осетинский сыр приготавливали из овечьего молока. Это уже в наши дни стали готовить сыр из коровьего молока. Для закваски использовался сычуг, поэтому осетинский сыр также называют сычужным. Сычуг – это желудок жвачного животного, обработанный специальным способом.

Если вы хотите подать вкусное и оригинальное блюдо к столу или удивить дорогих Вам гостей, то свиная рулька, запеченная в рукаве, – это тот самый универсальный вариант, который никого не оставит равнодушным.

Бисквит классический – вкуснейшая основа сладких десертов. Этот легкий корж отлично поддается пропитке, сочетается со всеми видами крема, используется для тортов, рулетов, шарлоток и пирожных.

Панкейк – это похожие на блинчики лепешки, которые отлично подходят к завтраку. Название панкейк пришло к нам из-за океана и такие блинчики очень популярны на американском континенте. Смеем предположить, что Вы еще не пробовали диетические банановые панкейки и мы настоятельно рекомендует не полениться и обязательно приготовить на завтрак эти диетические блинчики с добавлением банана.

Если Вы скажете, что Вы за всё лето не будете жарить шашлыки – я Вам не поверю! Потому, что лето, дача, веселая, душевная компания и отсутствие салата для шашлыка и мангала – это нонсенс!
Разве можно представить себе, что не будет желающих «повыпендриваться» друг перед другом в умении мариновать и жарить шашлык. Специалистов будет толпа, и маленькая тележка!

Бефстроганов - это знаменитое блюдо русской кухни, известное, не только в нашей стране, но и по всему миру, еще с конца XIX века.

Яблочный пирог — самый распространенный десерт во время любого чаепития. Не важно, ждете вы гостей или просто хотите хорошо провести время в кругу семьи, можете быть уверены, что яблочный пирог, приготовленный по нашему рецепту будет с достоинством оценен!

Рыба в кляре — отличное легкое блюдо, легкое как в плане приготовления, так и в плане калорий. Да и на любом праздничном столе, рыба в кляре приготовленная по нашему рецепту будет смотреться весьма привлекательно!

Шоколадные маффины или как их еще принято называть, шоколадные кексы — замечательный десерт, который очень приятно кушать с любимым горячим напитком, чаем, кофе или какао. Особенно утром, особенно в кругу семьи!

Нежный и легкий, но довольно аппетитный супчик, который не оставит равнодушным даже самых привередливых ценителей еды. Именно так можно охарактеризовать суп-пюре из шампиньонов, рецептом приготовления которого мы хотим с вами поделиться!

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»