Можно, конечно, не возиться и купить готовый торт в магазине, но гораздо приятнее удивить домашних и гостей необычным, приготовленным собственными руками тортом.

Основа любого торта – лепешка из песочного, бисквитного или слоеного теста. В бисквитное и песочное тесто можно добавить тщательно измельченные орехи, вымытый и высушенный изюм – всыпают их одновременно с мукой. В торте могут сочетаться лепешки из разного теста.

Лепешки смазывают джемом (особенно вкусны сливовый и клюквенный) или кремом. Очень вкусным будет крем, если добавить в него полстакана провернутых на мясорубке предварительно поджаренных орехов.

Торты являются любимым лакомством детворы, тайной страстью всех женщин, даже сидящих на жесточайших диетах, да и многие мужчины не откажутся побаловать себя кусочком этого сладкого лакомства. Современные рецепты тортов, несмотря на высокую калорийность, приносят и определённую пользу, ведь в них добавляют много фруктов, ягод, орехов или сухофруктов. А умение украшать поверхность тортов превратилось в целую науку, когда из обычной мастики создаются великолепные праздничные или тематические сюжеты. Такой необычайно красивый торт непременно станет показателем вашего высокого кулинарного мастерства.

0
В отличие от больших традиционных
0
Бисквит классический – вкуснейшая
0
Захер-австрийский торт,история
0
Это блюдо скорее даже можно принимать
5
Морковный торт… Наткнувшись
6
Медовый торт или по-другому, медовик
4
Торт с черносливом — еще один вкусный
3
Торт Наполеон — пожалуй самый популярный
1
Кулич – обрядовый хлеб у