Как показывает многовековой опыт, под алкоголь нужно выбирать правильную закуску. Ведь она не только сделает послевкусие от напитка приятным, но и поможет сохранить разум ясным, а похмелье – не таким тяжёлым.

Традиционной русской закуской всегда были разнообразные соленья, сало и мясные нарезки. Такие продукты хорошо усваиваются с национальным алкогольным напитком – водкой. Но для других, более изысканных напитков нужно подбирать соответствующие закуски. Так, для белого вина подойдут блюда из фруктов, морепродуктов и мяса птицы. Красное вино превосходно сочетается с горячими закусками из мяса. Под шампанское лучше всего подать блюда из рыбы, белого мяса и не очень сладкие десерты.

Очень разнообразные закуски можно подать к пиву – блюда из копчёностей, жирных сыров, дичи и жирного мяса. Так же очень хорошо к этому напитку подойдут закуски из картофеля и овощей.

Алкоголь – неотъемлемая часть любого праздничного стола. Но как сделать так, чтобы поглощение этого спиртного напитка было более приятным, а последствия его употребления – менее болезненными для человека? Ответ прост – нужно правильно подбирать закуску. По традиции, существовавшей издавна на земле русской, алкогольные спиртные напитки закусывали разного рода домашними соленьями или же салом. Но, чтобы разнообразить, сделать необычным традиционную подачу алкоголя на стол, существует множество рецептов специальных блюд, способных скрасить вкус крепкого напитка, а также снизить тяжёлые последствия от его употребления.

0
Начос — это мексиканские чипсы
0
Самые ранние воспоминания о макаронах
0
Мы уже рассказывали вам о том
0
Соленая селедка – это прекрасная
0
Устали от яичницы на завтрак и
3251
Чипсы – тонко нарезанные