Под алкоголь

Под алкоголь

Как показывает многовековой опыт, под алкоголь нужно выбирать правильную закуску. Ведь она не только сделает послевкусие от напитка приятным, но и поможет сохранить разум ясным, а похмелье – не таким тяжёлым.

Традиционной русской закуской всегда были разнообразные соленья, сало и мясные нарезки. Такие продукты хорошо усваиваются с национальным алкогольным напитком – водкой. Но для других, более изысканных напитков нужно подбирать соответствующие закуски. Так, для белого вина подойдут блюда из фруктов, морепродуктов и мяса птицы. Красное вино превосходно сочетается с горячими закусками из мяса. Под шампанское лучше всего подать блюда из рыбы, белого мяса и не очень сладкие десерты.

Очень разнообразные закуски можно подать к пиву – блюда из копчёностей, жирных сыров, дичи и жирного мяса. Так же очень хорошо к этому напитку подойдут закуски из картофеля и овощей.

Алкоголь – неотъемлемая часть любого праздничного стола. Но как сделать так, чтобы поглощение этого спиртного напитка было более приятным, а последствия его употребления – менее болезненными для человека? Ответ прост – нужно правильно подбирать закуску. По традиции, существовавшей издавна на земле русской, алкогольные спиртные напитки закусывали разного рода домашними соленьями или же салом. Но, чтобы разнообразить, сделать необычным традиционную подачу алкоголя на стол, существует множество рецептов специальных блюд, способных скрасить вкус крепкого напитка, а также снизить тяжёлые последствия от его употребления.

Начос — это мексиканские чипсы, приготовленные из кукурузной тортильи со всевозможными специями, начиная от соли, заканчивая молотым кайенским перцем или смесью других приправ. Рецепт приготовления начос в домашних условиях прост до безумия, благодаря чему вы сможете угостить внезапно нагрянувших гостей интересной закуской.

Самые ранние воспоминания о макаронах с сыром, возможно, у каждого идут из детства, оттуда и появляется привязанность к  этому простому, но навевающему воспоминания блюду. Один укус и они становились нашим любимым завтраком, обедом и ужином. Мы чуть усовершенствовали это блюдо. Придали новый, необычный вид и добавили несколько новых ингредиентов, украшающих это блюдо.

Мы уже рассказывали вам о том, как приготовить корн-доги и сегодня хотим поделиться еще одним вариантом приготовления этого блюда. Но на этот раз мы постараемся рассказать, как приготовить корн-доги для большой компании!

Соленая селедка – это прекрасная закуска за праздничным столом, которая пользуется большим успехом. Это одна из самых вкусных и даже полезных рыб, о чем многие и не подозревают, особенно в осенне-зимний период, так как оказывает противовирусное действие.

Устали от яичницы на завтрак и хотите приготовить что-то новое и необычное? Попробуйте начать свой день с приготовления запеченных в духовке яиц, рецепт которых вы найдете немного ниже.

Чипсы - тонко нарезанные кружки картошки прожаренные до золотистого цвета в представлении не нуждаются.

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»