Горячие бутерброды — это универсальная закуска, которая подойдет к любому столу. Такие бутерброды можно давать детям в школу, их можно выложить на праздничный стол в виде закуски. А можно приготовить горячие бутерброды, чтобы перекусить перед обедом или ужином.
Многие думают, что горячие бутерброды вредны, считая это блюдо фаст фудом. Спешу вас заверить, что это далеко не так — неспешно, с любовью приготовленный сендвич не может иметь ничего общего с быстрой, схваченной на бегу пищей. Помните, что ингредиенты, которые использовал я при приготовлении горячих бутербродов, вы с легкостью можете заменить другими — в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.
Горячие бутерброды рецепт
от 10 июня, 2014
Published:- Выход: 12 персоны
- Подготовка: 20 минут
- Готовка: 20 минут
- Всего: 40 минут
Горячие бутерброды — это универсальная закуска, которая подойдет к …
Ингредиенты
- 12 шт. Булочки для гамбургеров
- 500 гр. Ветчина тонко нарезанная
- 500 гр. Сыр ваш любимый
- 1/4 ст. Майонез
- 3 ст.л. Луковица тертая
- 1 ст.л. Семена мака
- 1 ст.л. Горчица острая
- 1 ст.л. Вустерский соус
Инструкция
- Для начала нам нужно будет натереть луковицу. Можно положить в бутерброд и нашинкованные колечки, но так как из лука я буду готовить соус, то лучше все же его натереть.
- Выкладываем тертый лук в небольшую тарелку, добавляем к нему столовую ложку мака, ...
- ...майонез, ...
- ...горчицу...
- ...и еще какие-нибудь соусы — всё по вашему вкусу. Тщательно перемешиваем соус до тех пор, пока не добьемся однородности.
- Теперь намазываем соусом заготовленные булочки для гамбургеров, равномерно распределяя ее между всеми булочками.
- Поверх соуса выкладываем ветчину, ...
- ...а сверху — сыр.
- Осталось закрыть булочки, завернуть их в фольгу и загрузить в разогретую до 180ºC духовку на 20 минут.
- Горячие бутерброды готовы, так что осталось только разлить лимонад по стаканам и наслаждаться жизнью!
Я обычно у бутерброда просто булочки подсушивала в духовке. Попробовала сделать по этому рецепту, обернув в фольгу. Горячие бутерброды получились очень вкусными, нежными и сочными, можно и гостям подавать.
Горячие бутерброды – вкусно быстро и сытно. Но я обычно использую более простой способ. Режем батон, смазываем майонезом, сверху нарезаем колбасу или сосиски небольшими ломтиками, сверху твердый сыр на терку. На противень, смазанный маслом, и в духовку. Минут через 5-10 (в зависимости от температуры) горячие бутерброды готовы.