Турецкая кухня — турецкие блюда и рецепты
Турецкая кухня — турецкие блюда и рецепты

Кухня Турции одна из самых богатейших кухонь мира, благодаря тому, что она очень разнообразна и имеет массу вкусов. Среди многообразия блюд можно найти буквально все: закуски, салаты, изысканные десерты. Есть блюда, которые возможно приготовить в домашних условиях, а такие, как баклава подвластны только профессионалам. В каждом районе Турции готовятся свои фирменные блюда.

Шаурма по-домашнему с курицей, вот что мы будем готовить сегодня, ведь домашняя шаурма всегда будет гораздо вкуснее той, что готовится в фаст-фуде. Кроме того, в приготовлении домашней шаурмы в лаваше с курицей нет ничего сложно и наш рецепт поможет вам убедиться в этом.

Турецкий суп из чечевицы — это нежный, слегка пикантный и питательный суп, который принято подавать с крупной долькой лимона.

Шакшука — это очень популярное блюдо в Северной Африке, именно там оно и зародилось. Его основа состоит из яйца, помидор и перца.

Пиде — традиционное для турецкой кухни блюдо, представляющее собой специальную лепешку, собранную в виде лодочки, которую наполняют фаршем, овощами и нередко добавляют сыр. Мы подготовили для вас рецепт пиде, которым и хотим поделиться!

Горячие бутерброды — это универсальная закуска, которая подойдет к любому столу. Такие бутерброды можно давать детям в школу, их можно выложить на праздничный стол в виде закуски. А можно приготовить горячие бутерброды, чтобы перекусить перед обедом или ужином.

Фрикадельки в духовке — это сочные и мясистые шарики из куриного фарша, овощей и специй. Их можно подавать в качестве самостоятельного блюда с любимым соусом (например, с соусом сальса) или с гарниром — отличным вариантом для последнего в таком случае будет паста карбонара.

Бургеры и гамбургеры в последнее время становятся все более популярными, но как правило мы привыкли покупать их в различных фаст-фудах. А ведь домашние бургеры гораздо вкуснее и приготовить их не так сложно, как может показаться на первый взгляд!

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»