Рецепты

Всем мамам знакома проблема: чем накормить малыша? А если у этого малыша зубов – раз-два и обчелся? А так хочется накормить своим, домашним, а не заводскими пюре из баночек.

Конец лета и начало осени, пожалуй, самое активное время года. Темнеет поздно, погода чудесная, хочется больше быть на свежем воздухе, совершать променад и посещать ярмарки. Но, к сожалению,...

Быстрые, вкусные и полезные рецепты меню для всей семьи

     Ну, а теперь перейдём к конкретным примерам простых в приготовлении, полезных, низкокалорийных и главное не затратных по времени рецептам блюд. А уже распределить их для всей семьи по дням недели или для кормления детей каждый сможет на своё усмотрение.

    Часто бывает так, что мне нужно из-за нехватки времени быстро и питательно что-нибудь приготовить и по-быстрому перекусить. Как говорится, приготовить ''на скорую руку''. Вот именно в таких случаях и выручают меня, как гостеприимную хозяйку, некоторые мои простые рецепты вкусных закусок.

Есть возможность разнообразить меню своих гостей и членов семьи вкусным и очень полезным солёным кабачком, который может составить достойную конкуренцию солёному огурцу. Один из самых быстрых и на удивленье простых способов засолки молодых кабачков на зиму (а также и патиссонов) – это сухая засолка холодным способом без стерилизации.

В последнее время стало распространенным мнение, что суп представляет собой бульон, в котором плавают несколько кусочков из мяса, картофеля и овощей. Однако раньше на Руси супы варили настолько крутыми, что в них стояла ложка.

Суп минестроне с макаронами чаще готовят в теплое время года, когда в магазинах продается большое количество овощей. Для коррекции вкуса широко используются специи.

С приходом жаркой погоды все более популярными становятся холодные супы. Предлагаем Вам рецепт холодного супа минестроне, очень популярного на родине этого супа - Италии.

В прошлом осетинский сыр приготавливали из овечьего молока. Это уже в наши дни стали готовить сыр из коровьего молока. Для закваски использовался сычуг, поэтому осетинский сыр также называют сычужным. Сычуг – это желудок жвачного животного, обработанный специальным способом.

Панкейк – это похожие на блинчики лепешки, которые отлично подходят к завтраку. Название панкейк пришло к нам из-за океана и такие блинчики очень популярны на американском континенте. Смеем предположить, что Вы еще не пробовали диетические банановые панкейки и мы настоятельно рекомендует не полениться и обязательно приготовить на завтрак эти диетические блинчики с добавлением банана.

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»