Как нарезать ананас

Как нарезать ананас


Узнайте как правильно выбрать ананас и как легко и быстро нарезать этот экзотический фрукт различными способами.

У каждого своя техника нарезки этого прекрасного фрукта, кто-то поражает своим мастерством, кто-то совсем не умеет этого делать, а кто-то просто покупает консервированный ананас. Сегодня мы научим вас максимально быстро, просто и красиво разделывать ананас.

Но прежде чем научить вас правильно разрезать этот экзотический фрукт, мы научим вас правильно его выбирать.  Для того чтобы понять спелый, вкусный ли это плод, нужно понюхать нижнюю часть ананаса, если будет сильный, сладкий запах – значит ананас созрел.

Как нарезать ананас

После того как вы выберите свой идеальный фрукт, можете приступать к его нарезке, для этого с помощью острого ножа на разделочной доске, быстрыми движениями, отрежьте верхнюю и нижнюю стороны. Затем стороны вдоль, по бокам, то есть очистите ананас от кожуры, но не переборщите, ведь, как правило, самая сладкая часть находится ближе к кожуре.

Как нарезать ананас

Кстати, необязательно выкидывать макушку ананаса, если посадить ее во влажную землю, она даст корни и начнет активно разрастаться. У вас будет шанс вырастить свой собственный домашний ананас.

Как нарезать ананас

Затем следуя естественному изгибу нашего фрукта, вырежьте маленькие V-образные траншеи, по диагонали. Как только вы закончите резать ананас по спирали, разрежьте его еще раз на четвертинки, либо кусочки любой другой формы. Вырежьте жесткую сердцевину и нарежьте кубиками оставшеюся мякоть! Такой вариант нарезки отлично подходит для праздничного стола.

Как нарезать ананас

Но есть еще более легкий способ разделывания – после того как вы срезали макушку и «попку» и очистили от кожуры со всех сторон, разрежьте ананас напополам, затем еще раз каждую из половинок разрезать вдоль и полученные четвертинки нарезать небольшими треугольниками.

Как нарезать ананас

Новости от наших партнеров