рисовый суп детский

рисовый суп


Всем мамам знакома проблема: чем накормить малыша? Диетический, приятный для пищеварения, простой и быстрый в приготовлении! Малыши оценят: проверенно!

Всем мамам знакома проблема: чем накормить малыша? А если у этого малыша зубов – раз-два и обчелся? А так хочется накормить своим, домашним, а не заводскими пюре из баночек.

Предлагаю вашему вниманию чудесный рецепт простого и сытного рисового супа, который подойдет даже для малышей, которые только знакомятся с богатым миром кулинарных изысков.
Суп подойдет для всей семьи, но от взрослого меню его отличает отсутствие специй и небольшое пюрирование ингредиентов. Очень полезен также и сливочный суп, рецепт которого Вы найдете на сайте.

Рисовый суп для ребенка

рисовый суп рецепт

от Максим Фролов Published: Декабрь 16, 2016

  • Выход: 4 персоны
  • Подготовка: 10 минут
  • Готовка: 50 минут
  • Всего: 60 минут

Всем мамам знакома проблема: чем накормить малыша? А если у этого малыша …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Готовим ингредиенты. Моем и чистим морковку средних размеров.
    морковь
  2. Чистим луковицу.
    лук
  3. Потребуется три небольших картошины.
    картофель
  4. Основа для супа - рис.
    рис
  5. Немного зелени (у меня - замороженная).
    зелень
  6. Итак, все ингредиенты для рисового супа нашему малышу у нас под рукой.
    ингредиенты рисового супа
  7. Поставим воду на огонь, а тем временем, быстро очистим картошку и порежем крохотными кубиками.
    разрезаем ингредиенты
  8. Вода еще не закипела, но ждать ее закипания не требуется – высыпаем картошку в воду.
    картофель в воду
  9. Пока вода с картофелем закипает, мы чистит лук и морковку. Лук режем ювелирными полупрозрачными кусочками. Морковку натираем на мелкой терке.
    режем лук и морковь
  10. Ставим сковородку на плиту, наливаем в серединку две столовых ложки подсолнечного масла.
    масло на сковородку
  11. Как только сковородка с маслом разогреются достаточно, отправляем туда морковку и лук и жарим пока они не обретут золотистость, мягкость и душистость.
    добавляем овощи
  12. Готовим с любовью! Ведь этим мы будем кормить самых маленьких и дорогих сердцу людей!
    обжариваем овощи
  13. Тем временем вода в кастрюльке начинает нетерпеливо булькать. Солим и добавляем к заскучавшему в одиночестве картофелю, рис.
    рис в суп
  14. Как только вода снова закипит, чуть убавляем огонь и варим около 15 - 20 минут. Затем измельчаем все блендером. Пюрировать можно до нужной вам кондиции, на вкус супа это никак не повлияет. Я лишь слегка помяла. Для деток постарше можно оставлять суп совсем в первозданном виде, для самых маленьких - пюрировать непосредственно перед кормлением, полностью всю порцию.
    пюрируем
  15. Снимаем солнечную обжарку с огня и вместе с зеленью бросаем в наш суп.
    обжарка
  16. Перемешиваем, солим, по необходимости и даем покипеть еще 3 минуты.
    рисовый суп
  17. Суп получается густой и ароматный, несмотря на отсутствие специй. Диетический, приятный для пищеварения и очень простой и быстрый в приготовлении! Малыши оценят: проверенно!
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400