Хот-дог с сыром и халапеньо

Хот-дог с сыром и халапеньо


Сегодня мы представим рецепт еще одной превосходной горячей закуски — хот-дог с сыром и халапеньо.

Любите пикантную и простую еду, приготовление которой не занимает большого времени? Предлагаем вам приготовить хот-дог с сыром и халапеньо по нашему рецепту. Можете быть уверены, такое блюдо оправдает ваши ожидания и утолит голод.

История появления такого блюда, как хот-дог датируется началом 20 века. Согласно сложившейся легенде, некий мясник, проживающий в Германии собственноручно изготавливал колбаски, которые в переводе с немецкого означали “такса”. Но как мы знаем, хот-дог считается американским блюдом и это заслужено. Ведь немногим позже, немецкий эмигрант привез рецептуру этих сосисок в США и дополнил рецепт тем, что стал оборачивать сосиски в булку, добавляя соусы. Позже, сложилось уже устоявшееся нынче название хот-дог или сосиска в тесте.

Но наш рецепт хот-дога с сыром и халапеньо не будет использовать в качестве основного ингредиента булку – мы заменим его тестом, которым и будем оборачивать наши сосиски. А для того, чтобы усилить вкус и добавить ему новые нотки, добавим сыр и халапеньо.

Хот-дог с сыром и халапеньо рецепт

от Максим Фролов Published: Сентябрь 2, 2015

  • Выход: 5 персоны
  • Подготовка: 15 минут
  • Готовка: 5 минут
  • Всего: 20 минут

Любите пикантную и простую еду, приготовление которой не занимает …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Для начала приготовления хот-догов с сыром и халопеньо нам необходимо приготовить тесто. На нашем сайте вы можете найти подробный рецепт приготовления теста, которое отлично подойдет для вкуснейших хот-догов. Поэтому заранее приготовьте тесто и дайте ему взойти, после чего можно приступать к самому рецепту.
  2. Ингредиенты, необходимые для приготовления хот-дога с сыром и халапеньо можно пересчитать по пальцам: это сосиски, тесто, пара острых перцев халапеньо и твердый сыр. Но именно из этих ингредиентов мы с вами приготовим вкуснейшее блюдо!
    Хот-дог с сыром и халапеньо
  3. Итак, готовое тесто разделите на несколько равных частей, на нужное вам число сосисок. После чего раскатайте каждый кусочек теста на продолговатую полоску, на которую добавьте немного тертого сыра и нарезанные колечком кусочки перца халапеньо.
    Хот-дог с сыром и халапеньо
  4. Оберните получившимся тестом сосиску и вновь выложите несколько колечек перца и посыпьте все сыром. Сформируйте необходимое вам число хот-догов, после чего отправляйте их в заранее разогретую до 180-200 градусов Цельсия духовку, на 10-15 минут.
    Хот-дог с сыром и халапеньо
  5. Пока хот-дог с сыром и халопеньо готовится, вы можете приготовить соус, например соус Барбекю или чесночный соус, рецепты которых вы найдете по ссылкам.
    Хот-дог с сыром и халапеньо
  6. Как видите, для того, чтобы приготовить хот-дог в домашних условиях не требуется много времени и ингредиентов. Приятного аппетита!