10 фактов о клубнике

10 фактов о клубнике


В чем заключается польза клубники и можно ли употреблять её в пищу ежедневно? Мы собрали 10 самых интересных фактов о самой вкусной ягоде!

Все начиналось с ананасной земляники. В далеком 1712 году, ученый француз Фрезье, из очередной своей рабочей поездки привез домой несколько кустов чилийской земляники. Его поразили эти крупные, ароматные и вкусные ягоды.

Разумеется, Фрезье хотел заняться их разведением. Однако все привезенные растения оказались женского пола, и, следовательно, не могли более размножаться самостоятельно. И только по счастливому стечению обстоятельств получилось так, что опыление все-таки произошло, и способствовала этому виргинская земляника.

Без чего не обходится ни один рецепт приготовления блюда? Конечно же без использования ножа! Кухонные ножи купить которые можно на сайте ИМЯ помогут вам не только удобно нарезать продукты, но и наслаждаться этим процессом!

Вот так на свет появилась ананасная земляника, которую мы называем клубникой. На данный момент в мире насчитывают более трехсот ее сортов.

  • Виктория – это один из сортов садовой земляники, которую некогда привезли в Россию. Однако со временем, слово «виктория, вытеснило слово «садовая земляника» из разговорной речи. Многие люди и вовсе «обзывают» все эти большие и красные ягоды клубникой. Это не верно. Клубника признана самостоятельным растением. В Англии обе эти ягоды (и клубнику и землянику) прозвали «соломенными ягодами». А все потому, что под кусты с плодами непременно стелют солому, таким образом, не допускают ее соприкосновения с землей и загрязнения.
  • «Вот он Егорка в красной ермолке, тот, кто подойдет – ему поклон отдает». Подобные сочинения часто можно встретить в литературе про землянику. И сочинял эти стихи народ неспроста. Поговаривают, что в былые времена на отдельных вырубках земляники можно было набрать до 800 кг с одного только гектара. Представляете, сколько это вкусных и полезных ягод? Поэтому землянику любили и воспевали во все времена.
  • Самая большая ягода была сорвана в городе Ролкстон, штат Кент, США. Весила она аж 231 грамм. По словам экспертов, ягода была слишком водянистой и неприятной на вкус.
  • Клубничным соком можно лечить головную боль. Ученые пришли к этому выводу, когда выяснилось, что состав этого сока схож с составом аспирина.
  • Клубника содержит в себе медь, которая в свою очередь помогает вырабатываться коллагену. Это вещество, которое содержится в питательных масках для лица, которые так любят женщины. Стоимость этого крема равна стоимости двух ведер клубники. Рекомендуем вам выбрать второй вариант. И кожу лица порадуете, и вкусно покушаете. Кроме шуток, - маски из клубники действительно обладают эффектом омоложения.
  • Клубничный и земляничный сок помогает вывести пигментные пятна. Да и вообще, врачи рекомендуют время от времени делать ягодные маски для всей кожи. Это не только продлит ее упругость, но и придаст здоровый цвет.
  • Поговаривают, что Виктория Бекхэм выделяет в месяце 3 дня, когда питается исключительно одной клубникой. Такая привычка, по её словам позволяет оставаться в тонусе.
  • А с чем вы едите клубнику? «Со сливками!», - ответит большинство. Помимо сливок, клубника хорошо сочетается с птицей, сыром и морепродуктами. А самое вкусное блюдо, по словам гурманов – это клубника, которую обжаривают на сливочном масле, в которое добавлен черный перец.
  • Самая дорогая ягодка клубники продается в ресторане «Arnaud’s». Ее цена – 1.4 млн. долларов. И это не шутка, потому что в дополнение к ягодке прилагается кольцо с 5-и каратным бриллиантом розового цвета. Не желаете отведать?
Новости от наших партнеров