Клубника в шоколаде — рецепт приготовления с фото

Клубника в шоколаде


Готовим клубнику в шоколаде для своих любимых домашних или гостей и друзей! Очень простой рецепт, необычайно вкусного десерта!

Клубника в шоколаде — самый простой десерт, который можно приготовить в теплое время года, особенно если использовать для этого собственную клубнику с огорода.

Такому прекрасному десерту, как клубника в шоколаде будут рады не только юные участники праздничного стола, но и гости всех возрастов, ведь устоять перед ароматной клубникой, да еще и с добавлением шоколада просто невозможно!

Мы предлагаем для вас наш рецепт приготовления клубники в шоколаде, который отличается не только простотой, но и минимальным набором ингредиентов. И нам потребуется лишь сама клубника и темный шоколад. Хотя вы можете взять еще и плитку белого шоколада, которым можно будет украсить уже готовое блюдо.

Как уже было сказано выше, рецепт клубники в шоколаде необычайно прост и десерт может быть приготовлен за несколько простых шагов.

Клубника в шоколаде Recipe

By admin Published: Июнь 9, 2014

  • Prep: 2 mins
  • Cook: 13 mins
  • Ready In: 15 mins

Клубника в шоколаде — самый простой десерт, который можно приготовить в …

Ingredients

Instructions

  1. Для начала следует тщательно промыть ягоды, чтобы удалить с них возможную пыли и крупинки земли. После чего клубнику необходимо выложить в отдельную емкость и дать ей немного обсохнуть.
    Клубника в шоколаде — рецепт приготовления с фото
  2. Пока клубника высыхает, мы займемся подготовкой шоколада, который будем топить на водяной бане. Для этого налейте в небольшую кастрюлю немного воды и поставьте её на огонь, а поверх кастрюли положите глубокую тарелку с темным шоколадом.
    Клубника в шоколаде — рецепт приготовления с фото
  3. Как только вода начнет кипеть, пар будет нагревать тарелку и шоколад начнет таять. Именно это нам и нужно!
  4. В растопленный шоколад начните обмакивать клубнику, оставляя примерно 1/5 от её высоты. Не стоит помещать всю клубнику в шоколад, так как с плодоножками блюдо выглядит живее и интереснее, а сами плодоножки каждый участник трапезы сможет удалить самостоятельно.
    Клубника в шоколаде — рецепт приготовления с фото
  5. Каждую из подготовленных ягод аккуратно выложите на доску или противень с пергаментом и помещайте в холодильник, чтобы шоколад на клубнике полностью застыл.
    Клубника в шоколаде — рецепт приготовления с фото
  6. В принципе, после того, как клубника в шоколаде вновь застынет, вы можете подавать десерт к столу. Но если вы хотите сделать клубнику в шоколаде еще красивее и вкуснее, можно дополнительно растопить белый шоколад, перелить его в кондитерский мешочек и тонкими полосками нанести еще немного белого шоколада. Правда после этого, клубнику в шоколаде следует вновь отправить в холодильник.
    Клубника в шоколаде — рецепт приготовления с фото
  7. Как видите, приготовить необычный десерт очень просто и клубника в шоколаде именно таким десертом и является. А это значит, что удивить своих гостей станет еще удобнее!
Автор рецепта: admin
Баллы: 2373 | Рецепты: 222