Макароны с соусом Альфредо и хрустящей курицей


Домашние макароны и курочка под соусом альфредо, простое и сытное блюдо для семейного обеда или званого ужина!

Сегодня мы приготовим потрясающе сливочные, вкусные, а самое главное, домашние макароны, с соусом Альфредо, и хрустящим цыпленком. Это фантастическое блюдо мгновенно станет вашим любимым завтраком, обедом и ужином.
Жареная курица и макароны являются одним из самых простых, но одновременно и любимых блюд для многих ценителей домашней еды.

Сначала начнем с любимого соуса всех гурманов, соусом Альфредо. Это специальный соус для пасты обладающий бархатистым вкусом, состоящим из сливочного масла, сыра пармезан и жирных сливок. Его можно купить в магазине, но мы советуем вам научиться делать такой соус самостоятельно, потому что в этом нет ничего сложного, а в дальнейшем вам это пригодится. Там же мы к стандартному рецепту приготовления этого соуса добавим измельченный чеснок, немного придав пикантности и более яркого вкуса.
Из всех видов макарон мы выбрали ракушки, потому что соус идеально покроет их и снаружи, и изнутри.
Но это еще не конец, не забываем о хрустящей курице, с пармезаном и чесноком. Она идеально сочетается с соусом Альфредо и чесноком, и придаст курице еще более хрустящую корочку. Как только вы попробуйте это блюдо, вы будете в полном восторге от простоты приготовления и изысканного вкуса этих макарон с курицей. Это 5-звездночное блюдо, которое вы можете приготовить прямо у себя дома.

Макароны с соусом Альфредо и хрустящей курицей рецепт

от Максим Фролов Published: Март 22, 2016

  • Выход: 4 персоны
  • Подготовка: 20 минут
  • Готовка: 20 минут
  • Всего: 40 минут

Сегодня мы приготовим потрясающе сливочные, вкусные, а самое главное, …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Поставьте разогреваться духовку, а в это время займитесь курицей. В неглубокой тарелке смешайте топленое масло и измельченный чеснок. В другой емкости скомбинируйте панировочные сухари, тертый сыр пармезан, орегано, петрушку. Сначала опустите курицу в первую тарелку и тщательно обваляйте, затем повторите процесс, опустив курицу во вторую емкость. Затем смажьте маслом протвень, положите на него курицу и поместите в духовку, выпекайте в течение 15-20 минут.
  2. Пока ваша курочка выпекается, займитесь макаронами. В закипевшую, подсоленную воду добавьте макароны и готовьте несколько минут. Тем временем в большой кастрюле приготовьте сливки и сыр, пока не получится однородная масса и сыр не расплавиться. Для того чтобы придать более насыщенный вкус, туда же, в кастрюлю, как только сыр расплавится, добавьте измельченный чеснок, либо чесночный порошок, перец и соль. Все тщательно взбейте.
  3. Когда приготовятся макароны, все перемешайте с полученным соусом Альфредо и не забудьте про курочку, предварительно нарезанную на кусочки. Подавайте сразу же, украсив зеленью.
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400