Тушеная курица — рецепт приготовления с фото

Тушеная курица


Сегодня мы поделимся с вами еще одним рецептом приготовления тушеной курицы. Курочка при таком способе приготовления получается очень сочной и вкусной.

Тушеная курица — это очень сочное, а главное — вкусное блюдо, которое любят и готовят по всей России. Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом ее приготовления.

Только представьте: сочная, обжаренная курочка с тушеными грибами, помидорами черри, луком и морковью. Это одно из тех блюд, которые станут украшением к любому столу — будь то праздничный стол или ужин в кругу семьи. К тому же готовится это блюдо быстро и просто, а необходимые ингредиенты найдутся в любом холодильнике.

Тушеная курица Recipe

Тушеная курица — рецепт приготовления с фото

By Максим Фролов Published: Июль 2, 2014

  • Yield: 2 Servings
  • Prep: 2 mins
  • Cook: 50 mins
  • Ready In: 52 mins

Тушеная курица — это очень сочное, а главное — вкусное блюдо, которое …

Ingredients

Instructions

  1. А начнем мы приготовление тушеной курицы непосредственно с самой курицы. Тщательно промываем куриные ножки и высушиваем их. Параллельно с этим нагреваем в сковороде небольшое количество растительного масла, после чего выкладываем в него заготовленные куриные ножки.
    Тушеная курица — рецепт приготовления с фото
  2. Обжариваем 5 минут сначала с одной, а потом и с другой стороны.
    Тушеная курица — рецепт приготовления с фото
  3. Теперь перекладываем куриные ножки из сковороды в тарелку, ее место займут все вышеперечисленные овощи и грибы. При этом луковицу и морковь нужно будет мелко нарезать. Ну или крупно — это как вам больше нравится.
    Тушеная курица — рецепт приготовления с фото
  4. Обжариваем овощи ровно минуту, после чего возвращаем к ним курицу, заливаем сковороду бульоном, накрываем крышкой и тушим на медленном огне в течение 45 минут или до тех пор, пока курица полностью не приготовится.
    Тушеная курица — рецепт приготовления с фото
  5. По истечении необходимого времени, открываем крышку, добавляем к тушеной курице томаты и тушим блюдо еще 5 минут.
  6. Ровно через 5 минут тушеная курица уже будет считаться готовой. В качестве гарнира к ней лучше всего подавать картофельное пюре и тушеную капусту. Приятного аппетита!
    Тушеная курица — рецепт приготовления с фото
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400
Новости от наших партнеров