Салат из говядины — рецепт приготовления с фото

Салат из говядины


Не знаете, чем перекусить? Тогда мы рады представить вашему вниманию мясной салат из говядины, который отлично подойдет в качестве сытного завтрака.

Что может быть лучше легкого послеобеденного перекуса или плотного завтрака, чем вкусный, сочный мясной салат с говядиной, зеленью и яйцами? Давайте узнаем, как правильно, легко и быстро его приготовить!

Не знаю, как вы, а я очень люблю салаты. Очень часто бывает так, что нет настроения готовить сложные блюда, а кушать хочется всегда. Тогда я готовлю салат из тех продуктов, которые остались в холодильнике — сегодня у меня получилось вот такое блюдо — салат из говядины. Рецептом его приготовления я и спешу с вами поделиться.

Салат из говядины Recipe

By Максим Фролов Published: Июнь 24, 2014

  • Yield: 6 Servings
  • Prep: 10 mins
  • Cook: 40 mins
  • Ready In: 50 mins

Что может быть лучше легкого послеобеденного перекуса или плотного …

Ingredients

Instructions

  1. Для приготовления салата из говядины нам понадобятся чистые и свежие продукты. Так что тщательно промываем листья салата под проточной водой, высушиваем их бумажным полотенцем и мелко шинкуем.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  2. То же самое проделываем и с зеленым луком. После чего перекладываем зелень в большую салатницу.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  3. Теперь нужно отварить мясо. Для этого заливаем его холодной водой, доводим до кипения, солим бульон и варим около 40 минут.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  4. После того, как оно сварится, говядину необходимо остудить (так ее будет проще резать) и нарезать его тонкими полосками.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  5. В небольшую тарелку разбиваем яйца, добавляем к ним столовую ложку воды, немножко соли и тщательно взбиваем.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  6. Теперь разогреваем смазанную маслом сковороду...
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  7. ...и вливаем в нее яичную смесь.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  8. Как только яичный блин будет готов, снимаем его со сковороды, заворачиваем в трубочку...
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  9. ...и нарезаем небольшими квадратами.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  10. Осталось переложить все ингредиенты в большую салатницу, добавить черный перец и соль по вкусу, заправить майонезом и тщательно всё перемешивать.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  11. Салат из говядины готов, так что вы можете звать всех к столу и наслаждаться любимым блюдом. Почему-то я уверен, что попробовав мясной салат, вы точно останетесь довольны. Приятного аппетита!
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400