Салат из говядины

Салат из говядины — рецепт приготовления с фото

Что может быть лучше легкого послеобеденного перекуса или плотного завтрака, чем вкусный, сочный мясной салат с говядиной, зеленью и яйцами? Давайте узнаем, как правильно, легко и быстро его приготовить!

Не знаю, как вы, а я очень люблю салаты. Очень часто бывает так, что нет настроения готовить сложные блюда, а кушать хочется всегда. Тогда я готовлю салат из тех продуктов, которые остались в холодильнике — сегодня у меня получилось вот такое блюдо — салат из говядины. Рецептом его приготовления я и спешу с вами поделиться.

Салат из говядины рецепт

от Максим Фролов Published: 24 июня, 2014

  • Выход: 6 персоны
  • Подготовка: 10 минут
  • Готовка: 40 минут
  • Всего: 50 минут

Что может быть лучше легкого послеобеденного перекуса или плотного …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Для приготовления салата из говядины нам понадобятся чистые и свежие продукты. Так что тщательно промываем листья салата под проточной водой, высушиваем их бумажным полотенцем и мелко шинкуем.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  2. То же самое проделываем и с зеленым луком. После чего перекладываем зелень в большую салатницу.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  3. Теперь нужно отварить мясо. Для этого заливаем его холодной водой, доводим до кипения, солим бульон и варим около 40 минут.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  4. После того, как оно сварится, говядину необходимо остудить (так ее будет проще резать) и нарезать его тонкими полосками.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  5. В небольшую тарелку разбиваем яйца, добавляем к ним столовую ложку воды, немножко соли и тщательно взбиваем.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  6. Теперь разогреваем смазанную маслом сковороду...
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  7. ...и вливаем в нее яичную смесь.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  8. Как только яичный блин будет готов, снимаем его со сковороды, заворачиваем в трубочку...
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  9. ...и нарезаем небольшими квадратами.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  10. Осталось переложить все ингредиенты в большую салатницу, добавить черный перец и соль по вкусу, заправить майонезом и тщательно всё перемешивать.
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
  11. Салат из говядины готов, так что вы можете звать всех к столу и наслаждаться любимым блюдом. Почему-то я уверен, что попробовав мясной салат, вы точно останетесь довольны. Приятного аппетита!
    Салат из говядины — рецепт приготовления с фото
Максим Фролов/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: