Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото

Салат с креветками и авокадо


Сейчас мы пополним вашу копилку рецептов еще одним вкусным, освежающим блюдом — салатом с креветками и авокадо. Приготовив его, вы порадуете себя и близких!

Салат с креветками и авокадо — это освежающий салат, который станет отличным вариантом как завтрака, так и ужина. Сегодня мы узнаем подробный рецепт его приготовления.

Помимо того, что салат с креветками и авокадо обладает потрясающим вкусом (вы удивитесь, насколько эти два ингредиента хорошо сочетаются друг с другом), он еще и очень полезен. Мы уже рассказывали вам, как приготовить фруктовый салат с авокадо, сейчас же предложим другой, более сытный вариант приготовления салата с этим фруктом.

Салат с креветками и авокадо Recipe

By Максим Фролов Published: Июль 15, 2014

  • Yield: 2 Servings
  • Prep: 15 mins

Салат с креветками и авокадо — это освежающий салат, который станет …

Ingredients

Instructions

  1. А начнем мы приготовление фруктового салата с авокадо с заправки. Итак, загружаем в кухонный комбайн петрушку, нарезанный красный перец и каперсы. После чего включаем агрегат и тщательно все измельчаем.
  2. Затем перекладываем измельченные ингредиенты в глубокую тарелку, добавляем туда дижонскую горчицу, красный винный уксус и стакан оливкового масла. Рестораны делают такую заправку заранее, чтобы она могла настояться.
  3. Имейте ввиду, что я указал здесь количество ингредиентов для заправки сразу 6 — 8 салатов.
  4. С соусом для салата мы закончили, теперь можно переходить непосредственно к приготовлению салата с авокадо и креветками. Итак, нам понадобится пол стакана очищенных и отваренных креветок...
    Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото
  5. ... и большой пучок листьев зеленого салата. Последние нужно тщательно промыть и высушить.
    Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото
  6. Сегодня я использовал сочетание красных и желтых помидор черри — так салат получится более красочным. Их можно разрезать пополам, а можно оставить целыми — на ваш вкус.
    Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото
  7. Авокадо мы очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
    Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото
  8. Сыра Фета нам понадобится немало — отмеряем половину стакана.
    Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото
  9. Смешиваем листья салата с двумя столовыми ложками нашей заправки.
    Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото
  10. После чего добавляем в салат помидоры, креветки и авокадо.
    Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото
  11. Осталось тщательно перемешать салат, разделить его на порции и посыпать каждую сыром Фета.
    Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото
  12. Подавать салат с авокадо и креветками рекомендуется в охлажденном виде. Приятного аппетита!
    Салат с креветками и авокадо — как приготовить с фото
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400