Свою популярность получил благодаря роллам и суши
Свою популярность получил благодаря роллам и суши

Фунчоза с морепродуктами - это простой в приготовлении салат, который может выступать и как самостоятельно блюдо. Тонкая рисовая лапша, кисловатый, соленый соус с немного пикантным послевкусием, в сочетании со свежим зеленым луком и нежнейшим крабовым мясом!

Сочный стейк из свинины это гарантия идеального ужина в любое время года! И мы хотим поделиться рецептом приготовления свиного стейка на сковороде со всеми нашими читателями и любителями вкусных блюд!

Если вы хотите подать вкусное и оригинальное блюдо к столу или удивить дорогих Вам гостей, то свиная рулька, запеченная в рукаве, – это тот самый универсальный вариант, который никого не оставит равнодушным.

Когда есть дети, особенно маленькие, или работа отнимает все силы, времени на приготовление пищи почти не остается. Но и стандартный набор (пюре, гречка, рис) начинает приедаться. Тогда на помощь приходят простые, но интересные рецепты из свинины. Например, свинина стир-фрай с овощами.

Это не название блюда, а определенный метод приготовления ("stirfry" — англ. "жарить, помешивая"), широко распространенный в азиатских странах. Суть данного экзотического способа заключается в быстром обжаривании, при очень высокой температуре, практически без масла. Больше всего для таких блюд подойдут: мясо (куриное филе, говядина, свинина) или креветки, овощи (болгарский перец, морковь, капуста, грибы, бобовые, стебли бамбука, лук, чеснок) и разнообразные приправы (рисовый уксус, имбирь, соевый соус, кунжут).

Вначале, несколько нюансов. Профессионалы советуют все ингредиенты свинины стир-фрай подготовить заранее, ведь потом может не хватить времени. Обжаривать надо в раскаленном масле, поэтому стоит выбрать подсолнечное (рафинированное), оливковое, кукурузное или другое с высокой температурой горения. И наконец, правильная загрузка — продукты должны свободно перемещаться по сковороде, не лежать друг на друге (чтобы все именно жарилось, а не тушилось).

Готовим свинину "Стир-фрай" с овощами

Рыбный соус используется во многих рецептах тайской и азиатской кухни, но не всегда его можно найти в магазине. Да и цена у такого соуса довольно высокая, а используется он не так уж и часто. Гораздо разумнее приготовить рыбный соус в домашних условиях, чему и будет посвящен наш рецепт!

Шаурма по-домашнему с курицей, вот что мы будем готовить сегодня, ведь домашняя шаурма всегда будет гораздо вкуснее той, что готовится в фаст-фуде. Кроме того, в приготовлении домашней шаурмы в лаваше с курицей нет ничего сложно и наш рецепт поможет вам убедиться в этом.

Шашлык из курицы в духовке — это блюдо, которое можно готовить ежедневно, не зависимо от погодных условий и времени года. Такие шашлычки из курицы на шпажках всегда будут отличным дополнением для любого стола, как для праздничного, так и для тихого семейного ужина.

Это овощное блюдо навеяно приближающейся весной, с яркими красками и ароматами. Запеченная морковь с соусом и ядрами граната выглядит не только празднично, и красиво, но сочетает в себе пользу и приятный вкус.

Курица по-корейски — очень ароматное, сочное и безумно вкусное блюдо, секрет приготовления которого вы найдете в нашем рецепте!

Чуть ранее мы уже писали рецепт с лапшой соба, а теперь мы предлагаем вам приготовить ее еще раз, но в результате вкус получится совершенно другим. Это очень простое блюдо, для которого не требуются высокие навыки готовки.

О сайте

«Povar.me» — это уютное сообщество для всех людей, которые обожают творить и готовить не только вкусные, но и красивые блюда! Нет никакой разницы в том, начинающий вы кулинар или опытный шеф-повар со стажем, ведь на нашем сайте будут рады абсолютно всем! Вы можете делиться собственным опытом, задавать вопросы и получать на них ответы, узнавать новые секреты и совершенствоваться в приготовлении блюд со всего мира.

На сайте «Povar.me» вы можете поделиться собственным рецептом со всеми участниками сообщества, общаться с другими кулинарами, зарабатывать награды и баллы, а также получать за них вознаграждение. Но самое главное, что вы можете не только набраться ценного опыта, но и завести новые знакомства с другими участниками сайта «Povar.me»