Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото

Яблочный джем — рецепт приготовления


Как варить яблочный джем? Узнайте об этом из нашего рецепта по приготовлению яблочного джема в домашних условиях! Подробный рецепт приготовления с фото

Дачный сезон практически подошел к концу, а значит наступает традиционное время для подготовки собранного урожая на зиму. Кто-то начинает делать закрутки из огурцов и помидоров, а мы хотим рассказать вам о том, как приготовить яблочный джем, ведь этот год был весьма удачным, в плане урожая яблок.

Яблочный джем — отличный вариант использования спелых яблок, которые вы самостоятельно вырастили на своем огороде. Хотя даже если вы просто купили яблоки, это никак не испортит вкус яблочного джема. И благодаря нашей статье, вы сможете узнать, как варить яблочный джем дома, который в будущем можно будет использовать не только для утренних тостов, но и для приготовления более интересных блюд. Например, совсем недавно, мы рассказывали вам рецепт булочек синнабон, в которые добавляли яблоки и яблочный джем.

Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото

Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото

By admin Published: Октябрь 8, 2013

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 60 mins
  • Ready In: 1 hr 10 mins

Дачный сезон практически подошел к концу, а значит наступает …

Ingredients

Instructions

  1. Перед началом приготовления яблочного джема, необходимо тщательно промыть яблоки под проточной водой. Также стоит учесть то, что если кожура у яблок твердая, лучше всего яблоки предварительно очистить. Если же кожура у яблок мягкая, можно использовать яблоки вместе с кожурой. Не забудьте очистить яблоки от сердцевины и семячек.
    Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото
  2. Промытые и очищенные яблоки для джема можно натереть на мелкой терке, либо нарезать на небольшие долки. От этого будет зависеть время приготовления джема. Чем большие дольки вы будете использовать, тем дольше придется варить яблочный джем.
    Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото
  3. Как только яблоки будут нарезаны на больки, добавьте 1 стакан тростникового сахара, 2 стакана сахара, 1 чайную ложку корицы и поставьте все ингредиенты на медленный огонь.
    Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото
  4. Размешайте лимонную кислоту в воде и сразу добавьте в уже подготовленный набор, для приготовления яблочного джема.
    Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото
  5. Варите яблочный джем до тех пор, пока он не станет густеть. Проверить готовность джема очень просто! Для этого необходимо поместить немного джема на тарелку, дать ему остыть и наклонить тарелку на 45-50 градусов. Если джем остался на месте и не стекает, значит он готов! В случае, если джем высе еще жидкий, продолжайте варить его на медленном огне, периодически проверяя готовность.
    Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото
  6. Если перед началом приготовления вы решили использовать яблочные дольки, можно размельчить их при помощи блендера, прямо в той емкости, где вы варите домашний яблочный джем!
    Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото
  7. Сегодня мы рассказали вам, как варить яблочный джем. Как видите, в процессе приготовления нет ничего сложного и вы можете всегда повторить рецепт у себя дома, чтобы радовать свою семью своими новыми кулинарными навыками!
    Яблочный джем — подробный рецепт приготовления с фото
Автор рецепта: admin
Баллы: 2373 | Рецепты: 222
Новости от наших партнеров