Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото

Острые куриные крылышки


Острые крылышки — прекрасное блюдо для обеда или ужина, а также идеальная закуска к пенным напиткам. Узнайте, как приготовить острые куриные крылышки

Существует огромное множество рецептов приготовления куриных крылышек. Кто-то готовит их в маринаде из майонеза с пряностями, кто-то подготавливает для маринада соус с добавлением мёда, а специально для всех любителей блюд поострее, мы готовы рассказать рецепт острых куриных крылышек!

Острые куриные крылышки мы с вами будем готовить по довольно необычному рецепту, где первым делом приготовим сами крылышки в духовке, а после этого обильно польем их специально подготовленным соусом из сока лайма, японского соуса кимчи и ряда других ингредиентов, которые помогут нам получить пикантный вкус.

Сами острые куриные крылышки могут стать не только замечательным блюдом на обед или ужин, но и прекрасной закуской к пенным напиткам, поэтому мужчины должны будут оценить данный рецепт по достоинству! Что касается соуса кимчи, то это традиционный японский соус, с немного кисловатым вкусом и острым послевкусием. Найти такой соус не должно составить труда, так как сегодня его можно встретить на полках любого супермаркета. Но если у вас возникнут проблемы с его поисками, вы можете смело заменять кимчи несколькими каплями острого соуса табаско.

Острые куриные крылышки Recipe

Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото

By admin Published: Май 6, 2014

  • Yield: 4 Servings
  • Prep: 10 mins
  • Cook: 40 mins
  • Ready In: 50 mins

Существует огромное множество рецептов приготовления куриных крылышек. …

Ingredients

Instructions

  1. Как мы уже сказали ранее, приготовление острых куриных крылышек мы начнем с того, что запечем в духовке сами крылышки. Для этого разогрейте духовку до 180-200 градусов Цельсия и выложите на противень промытые куриные крылышки. Добавьте к ним немного соли и молотого черного перца, после чего отправляйте их в духовку на 30-40 минут.
    Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото
  2. А пока крылышки запекаются, мы можем заняться подготовкой нашего специального острого соуса! И на первом шаге в его приготовления необходимо выдавить сок 1-2 лаймов в отдельную емкость.
    Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото
  3. С одного лайма снимите немного цедры при помощи мелкой терки и добавьте её к свежевыжатому соку.
    Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото
  4. Сюда же добавьте 3 столовых ложки острого японского соуса кимчи и 1 столовую ложку мёда.
    Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото
  5. Накрошите пару зубчиков чеснока как можно мельче, либо воспользуйтесь чеснокодавилкой и также отправляйте чеснок в наш специальный соус.
    Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото
  6. Остаётся лишь добавить к почти готовому соусу 1 чайную ложку паприки или молотого острого перца (в зависимости от желаемой остроты) и растопить на огне 1/3 упаковки сливочного масла.
    Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото
  7. После чего добавить все ингредиенты в емкость с практически готовым соусом для острых куриных крылышек и тщательно перемешать все ингредиенты.
    Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото
  8. Если куриные крылышки еще не успели запечься, вы можете накрыть готовый соус пищевой пленкой и на время убрать его в холодильник. Но перед тем, как добавлять его к готовому блюду, соус придется разогреть, чтобы вновь растопить масло и сделать соус более жидким. Если же вы подготовили соус для острых куриных крылышек практически одновременно с самими крылышками, можно смело перекладывать куриные крылышки в глубокую тарелку и обильно поливать их нашим специальным соусом.
    Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото
  9. В результате, вы получите невероятно аппетитные и вкусные острые куриные крылышки, которые будут обладать не только остринкой, но и приятным цитрусовым послевкусием и ароматом. Такое блюдо должно будет приятно порадовать всех любителей пикантных и острых блюд, и как уже было сказано выше, может стать замечательной закуской для огромного ряда напитков!
    Острые куриные крылышки — рецепт приготовления с фото
Автор рецепта: admin
Баллы: 2373 | Рецепты: 222
Новости от наших партнеров