Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Помидоры – это удивительный плод, занимающий одну из лидирующих позиций в рейтинге самых полезных продуктов. Этот овощ содержит непередаваемое количество витаминов, особенно в свежем виде!

Поэтому сегодня мы приготовим фаршированные помидоры, но без каких-либо тепловых обработок. Но не забывайте, что помидоры нужно есть в  умеренных количествах, и не увлекаться, хотя с нашим блюдом это будет довольно трудно сделать.

Фаршированные помидоры по нашему рецепту – это прекрасная закуска, имеющая красивый и необычный вид.  За праздничным столом, будет хорошей заменой простой нарезке или салату из овощей. Этот рецепт для тех, кому хочется удивить гостей красивым, притягивающим видом и вкусом. И добавить на стол можно еще картошку фри.

Способ приготовления предельно прост, потому что в нашем рецепте помидоры не требуется запекать, зажаривать или делать что-то другое. Помидоры должны быть в свежем виде, для лучшей передачи вкуса. Все, что необходимо, провести пару действий с ножом, нарезая необходимые ингредиенты, и ложкой, размешивая полученную начинку. Так же мы сделаем специальную заправку, которая придаст некой кислинки и насыщенности.

Фаршированные помидоры рецепт

от Максим Фролов Published: 25 марта, 2016

  • Выход: 6 персоны
  • Подготовка: 10 минут
  • Готовка: 10 минут
  • Всего: 20 минут

Помидоры – это удивительный плод, занимающий одну из лидирующих позиций …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Промойте все продукты. Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке. Нарежьте огурец, кукурузу, лук, редис, чеснок, укроп и петрушку. Затем смешайте с приготовленным рисом и выжмите лимон в салат, и снова все перемешайте.
    Фаршированные помидоры
  2. Для того чтобы сделать необходимую заправку все смешайте в нужных пропорциях: оливковое масло, красный винный уксус (либо обычный), горчица, соль, черный перец, прованские травы и сушеный орегано. Полейте полученной заправкой салат и снова перемешайте.
    Фаршированные помидоры
  3. С помощью острого ножа срежьте верхушки помидоров и ложкой выкопайте внутренности. Можно использовать не только обычные помидоры, но и черри, так как основное назначение этого блюда – закуска, порции не должны быть очень большими, чтобы не перебить аппетит у гостей.
    Фаршированные помидоры
  4. Полученный салат аккуратно поместите в помидоры. Ваше блюдо - готово!
Максим Фролов/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: