Картофельный салат с лимоном: рецепт приготовления с фото | Как приготовить салат из картофеля с лимоном

Картофельный салат с лимоном


Картофельный салат с лимоном — пошаговый рецепт приготовления с фото. Расскажем все секреты и тонкости, как приготовить лимонный картофельный салат.

Картофельный салат с лимоном — это очень простое в приготовлении блюдо, ингредиенты для приготовления которого есть на каждой кухне. Сам картофельный салат отличается терпким, травянистым вкусом с присущей долей кислинки.

Приготовить салат из картофеля с лимоном в домашних условиях сможет даже начинающий кулинар, ведь все что нам потребуется, это отварить картофель и смешать его с другими ингредиентами, в число которых входит лимон, маслины, каперсы, зеленый лук и петрушка.

 

Картофельный салат с лимоном рецепт

от Максим Фролов Published: Апрель 20, 2016

  • Выход: 2 персоны
  • Подготовка: 15 минут
  • Готовка: 5 минут
  • Всего: 20 минут

Картофельный салат с лимоном — это очень простое в приготовлении блюдо, …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Приготовление картофельного салата с лимоном начинается с заправки, для которой в небольшой емкости необходимо соединить оливковое масло, лимонный сок, соль и молотый перец. После чего взбейте соус и отложите его в сторону.
    Картофельный салат с лимоном: рецепт приготовления с фото | Как приготовить салат из картофеля с лимоном
  2. Петрушку и зеленый лук нарубите как можно меньше. Маслины нарежьте тонким колечком, каперсы груб нарубите. Лимон нарезается тонкими ломтиками (четвертинками), прямо с кожурой.
  3. Картофель отварите до полной готовности в подсоленной воде, пока он не станет мягким. После чего очистите его от кожуры, дайте ему немного остыть и нарежьте крупным кубиком.
  4. Остается лишь смешать все ингредиенты для картофельного салата с лимоном в глубокой тарелке, после чего его можно сразу же подавать к столу.
    Картофельный салат с лимоном: рецепт приготовления с фото | Как приготовить салат из картофеля с лимоном
  5. Если вы не сможете съесть сразу весь салат, то после хранения в холодильнике он может показаться несколько суховатым. Чтобы исправить это, просто добавьте немного оливкового масла в салат из картофеля и еще раз все перемешайте.
Автор рецепта: Максим Фролов
Баллы: 6503 | Рецепты: 400