Запеченный картофель с сыром — простой рецепт с фото

Запеченный картофель с сыром


Запеченный картофель с сыром — простое и очень вкусное блюдо, которое станет прекрасным гарниром к блюдам из мяса и рыбы! Узнайте рецепт приготовления!

Сложно представить гарнир, который был бы вкуснее молодого картофеля запеченного в духовке. А уж если приготовить запеченный картофель с сыром и добавить немного зелени или других простых ингредиентов, которые вы найдете в своем холодильнике, то прекрасный ужин или обед вам гарантирован! Мы хотим рассказать вам один из таких рецептов, благодаря которому вы сможете приготовить молодой картофель.

Запеченный картофель с сыром может выступать не только как самостоятельное блюдо, но и как гарнир к любым блюдам из мяса или рыбы. Например, вы можете приготовить семгу в духовке или курицу в сливочном соусе, а запеченный картофель подавать как дополнительное блюдо.

Но самое главное, для того, чтобы приготовить запеченный картофель с сыром, вам не потребуется много времени или какие-либо специальные ингредиенты, за которыми придется идти в магазин. Как правило, все продукты для данного блюда можно всегда найти на любой кухне.

Так что же нам понадобиться, чтобы приготовить запеченный картофель с сыром? Конечно же молодой картофель, немного оливкового или сливочного масла, соль, перец, и как можно догадаться из названия — сыр. Кроме того, вы можете дополнить уже готовый запеченный картофель обжаренным беконом, свежей зеленью или просто мелко нарезанной вареной колбасой.

Запеченный картофель с сыром рецепт

от admin Published: Март 5, 2015

  • Выход: 4 персоны
  • Подготовка: 10 минут
  • Готовка: 15 минут
  • Всего: 25 минут

Сложно представить гарнир, который был бы вкуснее молодого картофеля …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Тщательно промойте молодой картофель и проткните каждую картофелину вилкой в одном месте. Не надо протыкать картофель насквозь, достаточно достать до середины картофеля. После переложите молодой картофель в удобную для вас емкость и отправьте его в микроволновую печь на 5 минут, выставив режим максимальной мощности.
    Запеченный картофель с сыром — простой рецепт с фото
  2. Духовку разогрейте до 200 градусов Цельсия. Пока духовой шкаф нагревается до нужной температуры, добавьте в картофель 2-3 столовых ложки оливкового масла, 1 столовую ложку сливочного масла, 2 зубчика мелко нарубленного чеснока, соль, молотый черный перец и тщательно все перемешайте, чтобы каждая картофелина была покрыта данной заправкой.
    Запеченный картофель с сыром — простой рецепт с фото
  3. Выкладываем картофель на противень и отправляем его в духовку до полной готовности. Определить степень готовности картофеля можно при помощи ножа или зубочистки. Нам необходимо добиться такого состояния, когда сердцевина картофеля будет мягкой.
  4. Как только картофель будет готов, достаньте его из духовки и дайте ему немного остыть. После чего аккуратно "приоткройте" каждую картофелину и поместите в её центр немного сливочного масла, а сверху посыпьте картофель тертым сыром.
    Запеченный картофель с сыром — простой рецепт с фото
  5. Вновь отправляйте запеченный картофель с сыром духовку и дождитесь момента, когда сыр начнет плавиться. Как только это произойдет, доставайте готовое блюдо из духовки и сразу же подавайте его к столу!
    Запеченный картофель с сыром — простой рецепт с фото
  6. Запеченный картофель с сыром особенно вкусен, если подавать его с пылу с жару. Приятного аппетита! Всегда ваши, кулинарные рецепты povar.me
    Запеченный картофель с сыром — простой рецепт с фото
Автор рецепта: admin
Баллы: 2373 | Рецепты: 222