Свекла с чесноком

Свекла с чесноком

Свекла с чесноком – наверное самый простой салат, который только можно представить! Даже летний салат из огурцов с помидорами требует больше времени на приготовление. Но как мы все знаем, именно самые простые блюда, оказываются самыми вкусными и свекольный салат не исключение.

Свеклу с чесноком можно встретить на любом праздничном столе, ведь этот очень простой салат может быть еще и хорошей закуской, а также прекрасным дополнением к огромному множеству блюд из мяса или овощей. Небольшая остринка от чеснока, сочность свеклы, все это делает салат столь обожаемым миллионами наших соотечественников.

Но как приготовить салат из свеклы с чесноком? Как мы уже говорили, это проще простого и самый долгий процесс – это варка свеклы. Для приготовления салата из свеклы с чесноком нам понадобиться 2 свеклы средних размеров, 2-4 зубчика чеснока, соль, майонез и горсть грецких орехов. А также кухонный процессор или терка.

Свекла с чесноком рецепт

от Максим Фролов Published: 29 сентября, 2015

  • Выход: 4 персоны
  • Подготовка: 10 минут
  • Готовка: 7 минут
  • Всего: 17 минут

Свекла с чесноком - наверное самый простой салат, который только можно …

Ингредиенты

Инструкция

  1. Свеклу необходимо заранее отварить до полной готовности. Проверить, сварилась ли свекла можно при помощи зубочистки или вилки. Сердцевина готовой свеклы должна быть мягкой. Как только свекла свариться, дайте ей остыть и очистите от кожуры.
    Свекла с чесноком - рецепт приготовления с фото
  2. Готовую свеклу натрите на крупной терке или измельчите в кухонном процессоре. Сюда же добавьте измельченный или тертый чеснок, вы также можете выдавить чеснок через чеснокодавку. Грецкие орехи измельчите как можно меньше и также добавьте ко всем ингредиентам.
    Свекла с чесноком - рецепт приготовления с фото
  3. Почти готовый салат заправьте майонезом и добавьте немного соли, после чего салату лучше всего дать немного настояться в холодильнике, порядка 30-40 минут, после чего свеклу с чесноком можно подавать к столу.
    Свекла с чесноком - рецепт приготовления с фото
Максим Фролов/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: